おいしい玉ねぎ肉

時間

総準備時間:25分

タマネギが好きな人、またはタマネギを試してみたい人のために、ここにそれを準備する方法のレシピがあります。

材料

  • 約750 gの豚肉またはシュニッツェル肉
  • 400 g-500 g玉ねぎ
  • 大さじ5
  • 塩、胡pepper、パセリ
  • ニンニク1片(もっと好き)

準備

  1. 肉を薄切りにし、玉ねぎを薄切りにし、塩、コショウ、パセリのみじん切り、ニンニクのクローブ(細かく刻む、または押す)とよく混ぜます。全体をボウルで覆い、時々振って約2時間放置します。
  2. 肉を取り出し(玉ねぎをすりおろし)、油またはグリルで炒め、ローストした後、玉ねぎと一緒にボウルに肉を戻し、よく振って、再びふたをします。

その後、タマネギの肉とパン、キュウリとトマトのサラダを提供できます。

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