夏の新鮮な赤割りティラミス

スプーンビクイット100g
マスコルボーン250g
300gバニラヨーグルト(またはナチュラルヨーグルト)
100mlクリーム
500gのひき割り
ホワイトチョコレート1バー

スポンジの指を正方形のグラタン皿に入れます。マスカルポーネとバニラヨーグルトを混ぜます。固くなるまでクリームをホイップし(クリームスタビライザー2 tを追加)、マスカルポーネクリームの下に置きます。スプーンビスケットの上に広げ、約30分間放冷します。

クリームに赤いひき割りを配ります。チョコレートをすりおろし、赤いグリッツの上に広げます。一晩涼しくしてください。