ワッフルアイロンのふわふわワッフル
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:25分
材料
- バター125 g
- 砂糖125 g
- 小麦粉125 g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 卵3個
- ミルク
準備
- すべてが室温でなければなりません。
- 卵を分けて、卵白を少し砂糖で打ちます。
- バター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、卵黄を混ぜます。
- 牛乳を追加します。生地はまだスプーンで重いです。
- 固い卵白を追加します。
- 厚すぎる場合は、ミネラルウォーターを追加できます。
- 薄くしすぎないでください。さもないと味が失われます。
- ワッフルアイロンで全体を少しずつ焼く。約12個を返します。
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