ベジタリアン向けのぬいぐるみトマト
友達と一緒に料理をしたい人にもおすすめの一品です。もちろん、良い辛口のワインは欠かせてはならず、料理はさらに楽しくなります。ほとんどの場合、飲み物もたくさんあります;)
4人分の材料:
- ミートトマト6個
- フェタチーズ200 g
- サンドイッチトーストスライス4枚
- 卵2個
- 玄米175 g
- 100 g松の実
- オレガノ、タイム
- バジル(または冷凍)の6つの大きな葉
- 1/2束チャイブ(または冷凍)
- ローズマリーの小枝3
- 大きなニンニク1片
- 缶詰のトマト1缶(500 g)
- 野菜の株式
- コショウ、パプリカパウダー
- 大さじ2-3オリーブオイル
- 125 gモッツァレラチーズ-最高の水牛モッツァレラチーズ(最高の味)
- 大さじ1バルサミコ酢
準備
ハーブミックス:
ハーブを切り刻み、混ぜます。後でトマトを振りかけるために、ローズマリーを別々に切ります。
肉のスライスをスライスして平らな蓋を取り上げ、スプーンでトマトを優しくすくい、ハーブ混合物のティースプーンを振りかけます。また、液体でパルプを拾います。
詰め物:
ご飯を炊く。
収集したトマトジュースに4つのサンドイッチスライスを浸し、わずかに刻んだフェタチーズ、卵、玄米、60 gの松の実、残りのハーブミックス、ニンニクのみじん切りをピューレにします。
くり抜いたトマトを満たし、深いキャセロール皿に入れます。
ソース:
刻んだトマト、刻んだトマトの残り(蓋と果肉)、オリーブオイル、バルサミコ酢、残りの詰め物を混ぜます。野菜ストックパウダー、コショウ、パプリカパウダーで味付けします。
キャセロール皿にソースを追加します。詰めたトマトにローズマリーと残りの松の実を振りかけます。
予熱したオーブンで210°Cで調理します。
約30分後、各トマトを厚いモッツァレラチーズで覆い、バジルを振りかけます。オーブンでさらに15分間焼きます。
お食事をお楽しみください!
食べ物はほとんどの子供にも味がします。