詰めメロン-2つのオプション
週末は天気が良くて、間違いなくグリルされて、長い間友達と外に座っています。そして、メロンの品揃えが大きくなり価格が安くなるとすぐに、これらのバーベキューの機会にぴったり合う「詰めメロン」を楽しみにしています。
必要なもの:
メロン1個、カーネルの少ないスイカを好む(人数によってメロンの選択とサイズが決まる)
ハニーデューメロン1個
レモン半分のジュース
ハチミツ大さじ2
新鮮なミントの葉を洗浄
乾燥ココナッツ
テーブルの上にスイカを置き、それがふたが切り取られる場所を決定するので、それが最適な位置にチェックしてください。彼女がまだ「卵」がシェルの底で滑らかなカットをして、丸いものを緩和する場合、しっかりした足場が必要です。
ふたを切り取り、スプーンまたはボールクッキーカッターでメロン肉を慎重に抽出します(先ほど言ったように、作業を簡単にする低核種を使用するのが最善です)。パルプをボウルに入れます。
中央でメロンを切り、種を取り除き、果肉をボールに刺します。ボウルに2種類のメロンを混ぜます。
レモン汁、蜂蜜、ミントの葉をメロンに加え、よくかき混ぜて、くり抜いたスイカに入れます。最後に、すりおろしたココナッツを飾ります(子供が食べない場合は、ココナッツリキュールを少し加えて味付けすることもできます!)これは、デザートとして意図された1つのバリエーションです。
冷たくておいしいお召し上がりください。
また、すりおろしたココナッツと蜂蜜を省き、冷たいシャンパン、ワイン、少量のソーダと一緒にミントをメロン肉に注ぐフルーティーなパンチとして作ることもできます。
美味しそうで、デザートとしてもパンチとしても比較的準備ができており、メロン自体で提供されているため、目にも適しています。そして、カラーゲームでさらに多様性を持ちたい人は、甘露メロンの代わりに、オレンジ果肉のあるイラクサを取ることができます。