ストロベリークォーククリームケーキ
時間
総準備時間：55分
焼かないストロベリークォーククリームケーキ
フルーツケーキの土を1つ購入するか、独自のレシピに従って
それに来る：
材料
- いちご1杯
- 500 gの低脂肪クォーク
- 砂糖250 g
- 250 gクリーム
- ゼラチン9枚
準備
- ケーキプレートにケーキを置き、ケーキリング（またはスプリングフォーミングエッジ）で包みます。
- いちごをふるいによくかけ、ジュースをとる。
- ケーキの底にイチゴを配ります。
- クォークと砂糖を非常によく混ぜます。
- 葉のゼラチンを冷水に約5分間浸し、よく絞ってカップまたは他の小さな容器に入れ、水浴で溶かします。
- ゼラチンを少し冷まします。
- まず、カッテージチーズクリーム大さじ2杯をゼラチンに入れて混ぜ合わせます。
- 250 gのクリームを硬くなるまで攪拌し、ゲル化する直前に折ります。
- イチゴの上にすべてを広げて固めます。
- いちごジュースを240 mlに量り、パイ1袋を入れて砂糖を入れずに、指示に従ってケーキを準備し、ゲル化する前にクォーククリームに塗ります。
- しかし、おろしたチョコレートのみを振りかけることもでき、トーテンガスは調理しません。
- ケーキの底を買って冷蔵庫で冷やすと、約1時間でしっかりと切れます。
