フルーティーなチョコレートチェリーチーズケーキ

時間

準備時間:40分
調理時間または焼き時間:60分
総準備時間:1時間40分

先週、私はもう一度この素晴らしいフルーティーで美味しいチョコレートとチェリーチーズケーキを日曜日のケーキとして焼きました。この素晴らしいレシピをお勧めしたいと思います。難しくはなく、ケーキはいつもとても美味しいです!

材料

直径28 cmのスプリングフォームの場合:


生地用

  • 小麦粉400 g
  • 200 gの柔らかいSanellaまたはバター
  • 砂糖200 g
  • ココア40 g
  • 卵2個
  • 重曹1パック
  • 塩ひとつまみ

充填用

  • 250 gバター
  • 砂糖250 g
  • 500 gの低脂肪クォーク
  • サワークリーム1カップ(200 g)
  • 塩ひとつまみ
  • 卵3個
  • バニラシュガー1パック
  • 1個バニラプリン
  • サワーチェリー1〜2杯(ベスト2!)
  • さらに、ダスティング用の粉砂糖

準備

準備はとても簡単です


  1. まず、さくらんぼをよく水切りし、オーブンを上下180度または160度の空気循環に予熱します。
  2. 生地の材料はすべて大きなミキシングボウルに入れ、ハンドミキサーの生地フックで砕いて生地にします。その後、生地を取り出し、手でよくこねて、しなやかにします。
  3. 生地の半分は、グリースを塗った中に、またはスプリングフォームでデザインされたベーキングペーパーで均等にベースとして置かれ、軽く押された後、水切りされたチェリーを広げます。
  4. 詰め物用のバターを鍋に溶かし、2つ目のボウルに入れて少し冷ましてから、クォークとサワークリームでよくかき混ぜます。その後、卵、砂糖、バニラシュガー、塩、カスタードパウダーを徐々に加え、よくかき混ぜます。
  5. 最後に、サクランボの上にクォークの塊を均等に分配し、残りのチョコレート生地をケーキの上で細かく砕きます。やりました!
  6. 予熱したオーブンで約1時間オフにします。

別のヒント:ケーキの表面が暗すぎないように、焼く時間の終わり頃に、表面にホイルまたは紙を焼く。

焼いた後、私はケーキを金型とオーブンで冷ましますので、金型から簡単に離すことができます!

楽しむ前に粉砂糖をまぶします。

私はあなたにたくさんの楽しいベーキングと非常に良い食欲を願っています!

フルーティー白玉団子♡ Shiratama Dango | 四月 2024