スパイスケーキ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:45分
総準備時間:1時間5分

最後に再び時間です!秋から冬にかけて寒くて暗いとき、このお気に入りのスパイスケーキは最高の味です。

材料

  • マーガリン250 g
  • 砂糖250 g
  • すりおろしたオレンジの皮
  • 卵4個
  • 小麦粉320 g
  • 重曹1パック
  • 挽いたアーモンド125 g
  • すりおろしたダークチョコレート125 g
  • 地上クローブ1個
  • 小さじ1杯の挽いたシナモン
  • 地上オールスパイス1ピンチ
  • 大さじ2ラム酒
  • 牛乳150 ml
  • オレンジジュース100ml
  • gl薬について:ダーククーベルチュール

準備

  1. オーブンを200度に予熱し(上部/下部加熱)、ベーキングスズと粉に小麦粉を塗ります。
  2. 個々のピースにマークが付けられているので、私は常に溝にこのグーゲルフッフェリシェの形を取ります。また、箱型またはグゲルフップで焼くことができます。次に行きます:
  3. マーガリンを175gの砂糖とオレンジの皮でふわふわになるまでつぶし、卵を分けます。
  4. 卵黄を徐々にかき混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを加えてかき混ぜます。次に、アーモンド、チョコレート、スパイスを混ぜてから、ラム酒、牛乳、オレンジジュースを交互に混ぜます。
  5. 最後に、卵白を残りの砂糖で固くまでたたき、中に入れます。
  6. 生地を型に入れて約30分間焼く。彼はいつも少なくとも45分必要です。気をつけて、スティックのサンプルを作成してください。冷却後、濃いクーベルチュールで艶出ししてお楽しみください。

Eiertrennenでは、かつて私は怠け者だったので、ケーキは惨事だったことに注意してください。

幸運と食欲!

写真は後で提出されますが、昨日だけこの素晴らしいケーキを思い出しました!

Apple spice cake | りんごのスパイスケーキ | 四月 2024