スパイスケーキ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:45分
総準備時間:1時間5分
最後に再び時間です!秋から冬にかけて寒くて暗いとき、このお気に入りのスパイスケーキは最高の味です。
材料
- マーガリン250 g
- 砂糖250 g
- すりおろしたオレンジの皮
- 卵4個
- 小麦粉320 g
- 重曹1パック
- 挽いたアーモンド125 g
- すりおろしたダークチョコレート125 g
- 地上クローブ1個
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 地上オールスパイス1ピンチ
- 大さじ2ラム酒
- 牛乳150 ml
- オレンジジュース100ml
- gl薬について:ダーククーベルチュール
準備
- オーブンを200度に予熱し(上部/下部加熱)、ベーキングスズと粉に小麦粉を塗ります。
- 個々のピースにマークが付けられているので、私は常に溝にこのグーゲルフッフェリシェの形を取ります。また、箱型またはグゲルフップで焼くことができます。次に行きます:
- マーガリンを175gの砂糖とオレンジの皮でふわふわになるまでつぶし、卵を分けます。
- 卵黄を徐々にかき混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーを加えてかき混ぜます。次に、アーモンド、チョコレート、スパイスを混ぜてから、ラム酒、牛乳、オレンジジュースを交互に混ぜます。
- 最後に、卵白を残りの砂糖で固くまでたたき、中に入れます。
- 生地を型に入れて約30分間焼く。彼はいつも少なくとも45分必要です。気をつけて、スティックのサンプルを作成してください。冷却後、濃いクーベルチュールで艶出ししてお楽しみください。
Eiertrennenでは、かつて私は怠け者だったので、ケーキは惨事だったことに注意してください。
幸運と食欲!
写真は後で提出されますが、昨日だけこの素晴らしいケーキを思い出しました!