吹雪-おいしいケーキ

吹雪はおいしい、非常にシンプルなケーキで、常によく届きます。

まず、雪が積もった2階を焼きます。そう:

125 gのバターを125 gの砂糖とバニラシュガー1個でふわふわになるまでかき混ぜます。卵黄と全卵を混ぜます。大さじ2杯の牛乳とレモン汁2〜3滴を加えます。次に、小麦粉150gとベーキングパウダー1 pを加えます。この生地を2つの等しいバネ上に広げます(1つしかない場合は、1つずつ焼きます)。


それで、4個の卵白を硬く打ち、180gの砂糖を加えます。次に、卵白を生地の上に均等に塗ります。スライスしたアーモンドの50gごとに卵白に広がりました。

今、床を焼きます。約180度U / Oの熱で20分。

詰め物には、1パック(450g)の冷凍ラズベリーを取り、ポットに入れ、その上に赤いケーキの袋を振りかけます。キャストが溶解するまで、混合物を短時間煮沸します。冷却後、ラズベリーパルプを1階に配布します。


必要に応じて、甘いクリーム2カップとクリーム2杯をホイップします。必要に応じて、砂糖を少し加えてから、ラズベリーの上にホイップします。

ほぼ完成したので、2階に粉砂糖をかけたほこりを置きます。

多分少し精巧に読むかもしれませんが、そうではありません。レシピを正確に説明したかっただけです。

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