Slackerはロールキャベツ鍋
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:55分
キャベツロールは本当においしいです。間違いなく、キャベツロールを包む時間や欲求がない場合があります。
このシンプルなレシピは準備が簡単で、同じくらい美味しいです。
材料
- 白キャベツ1個または尖ったキャベツ
- ひき肉1 kg
- ジャガイモ500 g
- ニンジン2個
- 2-3玉ねぎまたはネギ
- パプリカまたは他の野菜
- 1クリームフレッシュ
- 4-5ベイリーフ
- ソルトペッパー
準備
- にんじんをすりおろし、ジャガイモをスライスし、残りの野菜を細かく切る。
- 明確なバターまたは油を大きな鍋に入れ、すべての材料を玉ねぎまたはネギ、次にキャベツ、唐辛子、ニンジン、ジャガイモ、ひき肉、鍋に入れ、いくつかの層にすることができます。
- 各層に塩と胡pepperで味付けし、月桂樹の葉を間に入れます。約1リットルの水で満たします。より多くのソースが必要かどうかに応じて、より多くの水を摂取することもできますが、層に少しスパイスを加えます。
- クリームフレッシュは、最後のレイヤーに配布されます。蓋を閉じた状態で、全体を中火で煮ます。約35分後、まず蓋を開け、キャベツができあがるかどうかを確認します。ただし、通常は少し時間がかかります。