マヨネーズの代替品としてのシンプルなサラダドレッシング
サラダはおいしいものですが、サラダのドレッシングは常に利用できるわけではなく、望ましいものでもありません。常に自分でやってください。私たちはサラダを食べるのが好きですが、すべてのマヨネーズが許容されるわけではないので、私はシンプルなバージョンまたはティンカーの代替品について考えました。
いつものように、それを基本として、他の材料を好きなように変更できます。たとえば、次のことができますオニオンキューブで全体をスパイシーにします。または、ハーブやスパイスを試してみてください。トマトペーストまたはマスタードも行きます。ただし、今回はすべてなし。
私は赤唐辛子を食べました、そして、それが非常に甘いので、私は味にdrれたくありませんでした、そして、何も余分にきれいにしませんでした。チーズも入っていて、とても美味しかったです。サワークリームと卵黄のみ。
テイク:
- サワークリーム1カップ
- 2-3ゆで卵黄はワックス状のものよりも優れていますが、硬くはありません
- 塩ひとつまみ
- コショウ1回
- 1ダッシュのレモンまたはライム
- 砂糖1滴
余分な洗い上がりがないように、滑らかな塊になるまで適切なサラダボウルに材料を入れることができます。構成はマヨネーズに非常に似ていますが、はるかに軽いです。なんて残念なのか、パンに塗るのに、彼女はこのバリエーションに適していない。しかし、それを阻止すればうまくいくかもしれません。たとえば、ネスターゲルと、しかしそれは単なるアイデアです。私はまだ自分で試したことはありません。バゲットがある週末だけです。
残った卵白はサラダに刻んだり、別の機会に提供したりできます。その量は、全体の氷山サラダに十分です。