シンプルなアジアンスープ
最小限の労力でアジアのスープを作るレシピを次に示します。たくさんの材料を買わずに何かを手品にするのが好きなら、夕方の時間はもっと長くなります...(夕方の招待状にぴったりです...)
必要なもの:
- ココナッツミルク1缶
- 鶏の胸肉1個(ケースの場合は冷凍)
- いくつかのインスタントチキンスープ
- 大さじ1トム・カー・ペースト(ほぼすべてのアジア店で入手可能)
- コリアンダーの葉または玉ねぎチョップ(=ネギ)を味わう
準備
ココナッツミルクを沸騰させ、チキンブロスを1:1の比率で加えます。刻んだ鶏肉を加えて約10分間調理し、トムカーペーストで味付けします(辛いのであまり食べないでください)。
DONE!
oilでたジャスミンまたはバスマティライスを追加して(より多くのフィリングが得られます)、「ハーブ」と一緒に召し上がりください。家庭料理のような味です。