調理後に麺をすすぐ-またはそうではない？
多くの場合、何十年も習慣から取ったキッチンのヒントは、必ずしも卵のことわざであるとは限りません。
たとえば、調理後に麺を水ですすぐことをお勧めします。したがって、彼らは固執しません。しかし、ソースが麺によく付着するように、この効果だけが望ましいです。接着剤は、注ぎ口の最初の方法で洗浄されます。
麺をすすぎたいのは、パスタサラダに必要なときだけです。
パスタサラダは、通常、パーティーフードまたは子供の誕生日パーティーの飽和状態と見なされます。ここに、マヨネーズなしのライトパスタサラダのおいしいレシピがあります。
200gの小さな麺が必要です。リス、3色の麺はとてもよく似合い、ほとんどすべてのスーパーマーケットにあります。さらに、500 gのグリーンアスパラガスが必要です。グリーンアスパラガスは、ハードエンドから解放し、切り分けて2分間調理します。さらに、毎週の市場で売られている魚屋からの小さな北海のカニ、いわゆるガーネット。
これにディルの入ったビネグレットを混ぜます：大さじ3杯のオイル、大さじ1杯の酢、マスタード小さじ1杯、塩、胡pepper、砂糖少々または小さじ1杯のハチミツ、大さじ2杯のディルをかき混ぜます。
このビネグレットはサラダの材料と混合されています。新鮮でおいしい！おいしいです！
