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• 四月 23, 2024

サクソンハーブポット

根パセリ、パセリ、セロリの根、セロリ、タマネギ、ニンジン、オオカミによる重量の等しい部分（すなわち、例えば1 kgごと）のネギ、および同じ重量の塩（この例でも1 kg）と完全に混ぜる。

全体をグラスに入れ、しっかりと閉じて冷まします。

スープ野菜（ルートシステム）またはローストなどに使用します。

注意：スープやローストを調味するときは、ハーブポットにすでに豊富に含まれているため、塩に注意してください。