サーモンとポテトグラタン
4人分の材料：
600 gの600でて冷やしたジャケットポテト
150 gクリームフレッシュ
大さじ1ディルのヒント
レモン汁
塩、こしょう
スモークサーモンスライス400 g
最初に、jacketでたジャガイモは殻から外され、次に均等に薄いスライスにカットされます。
クリームフレッシュをディルとレモン汁と混ぜます。塩こしょうで味付けする。
少量の金型にグリースを塗り、ジャガイモの層でレイアウトします。それからサーモンの層、そしてクリームの層。ジャガイモを使用して同じ手順を再度完了します。
コショウを少し上にのせ、約160°Cのオーブンで約20分間焼く
小さな金型がない場合は、小さなスプリングフォームを取り、その部分を「ケーキ片」で提供することもできます。
サラダですべてをやりたい人。スターターとして最適です。
