ザールランド豆のスープ

時間

準備時間:30分
調理時間または焼き時間:30分
合計準備時間:1時間。

Bribohnesupp-ザールランドの豆のスープ。

材料

  • 約500 gの幅の生豆を約3 cmの幅に切ります
  • ニンジン2〜3個
  • サイコロ1中ポテト
  • ミルク
  • 香ばしいです
  • 野菜の株式
  • 塩、(マギー)

準備

  1. 材料を鍋に入れ、ちょうど覆われるまで野菜ストックを注ぎます。
  2. 塩と乾燥香料を加え、柔らかくなるまで煮る。
  3. 最後に牛乳を入れ(計量)、クリームを加えて塩で味付けします。ザールランドでは、一滴のマギーはスープに属します。