ローストグリーンアスパラガス、クレームフレッシュとハムストリップ

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分

グリーンアスパラガスの味は美味しく、さまざまな準備が可能です。調理された生ハムは、このおいしいで会います 互いにアスパラガスのレシピ。

材料

  • 500 gアスパラガスグリーン
  • オリーブオイル大さじ1
  • バター大さじ1
  • 調理済みハム2枚
  • 生ハム2切れ
  • 少々の塩とコショウ(生ハムがよく塩漬けされている場合は注意してください)
  • いくつかのオーガニックスパイス、それは他にも行きます
  • 大さじ1クリームフレッシュ、カロリーを15%削減
  • zの15%クリーム代用品大さじ2。 Bウェイヘンステファン
  • 必要に応じて、新鮮なレモン汁をその上に押すか、レモンを皮をむきます
  • パセリのみじん切り

準備

  1. アスパラガスの下端を約4 cm切り、次に下から1/3を切り取ります。
  2. 頭を切り取り、残りのアスパラガスを一口大に切ります。
  3. 中型の鍋で、オリーブオイルを中温で加熱し、アスパラガスを入れ、色が出るまで頻繁に渦を巻いて炒めます。
  4. 生ハムをストリップ状にソテーし、アスパラガスの頭とスライスした調理済みハムを炒めます。
  5. 塩とコショウで慎重に味付けし、好きな人はスパイスで止めてください。
  6. 常によくパフし、約10分後にすべてが調理される場合は、クリームフレッシュとクリームを攪拌しながら追加し、必要に応じてレモンで味付けします(レモンジュースを絞るか、バイオレモンの皮をこする)。
  7. おそらくパセリのみじん切りを添えて、乾燥ハーブミックスと出来上がり。良い食欲。