ローストグリーンアスパラガス、クレームフレッシュとハムストリップ
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分
グリーンアスパラガスの味は美味しく、さまざまな準備が可能です。調理された生ハムは、このおいしいで会います 互いにアスパラガスのレシピ。
材料
- 500 gアスパラガスグリーン
- オリーブオイル大さじ1
- バター大さじ1
- 調理済みハム2枚
- 生ハム2切れ
- 少々の塩とコショウ(生ハムがよく塩漬けされている場合は注意してください)
- いくつかのオーガニックスパイス、それは他にも行きます
- 大さじ1クリームフレッシュ、カロリーを15%削減
- zの15%クリーム代用品大さじ2。 Bウェイヘンステファン
- 必要に応じて、新鮮なレモン汁をその上に押すか、レモンを皮をむきます
- パセリのみじん切り
準備
- アスパラガスの下端を約4 cm切り、次に下から1/3を切り取ります。
- 頭を切り取り、残りのアスパラガスを一口大に切ります。
- 中型の鍋で、オリーブオイルを中温で加熱し、アスパラガスを入れ、色が出るまで頻繁に渦を巻いて炒めます。
- 生ハムをストリップ状にソテーし、アスパラガスの頭とスライスした調理済みハムを炒めます。
- 塩とコショウで慎重に味付けし、好きな人はスパイスで止めてください。
- 常によくパフし、約10分後にすべてが調理される場合は、クリームフレッシュとクリームを攪拌しながら追加し、必要に応じてレモンで味付けします(レモンジュースを絞るか、バイオレモンの皮をこする)。
- おそらくパセリのみじん切りを添えて、乾燥ハーブミックスと出来上がり。良い食欲。