違いのあるRice！
実験者向け-非常に香り豊かなライスポットですが、必ずしもすべてのものではありません。
以下の材料が必要であり、もちろん鍋が必要です;）
材料
- 約80gのパーボイルドライス
- ニンニク1片
- たまねぎ1個
- 少量のオイル（オリーブオイルなし、そうでなければ味が強烈になります！）
- 2cl（20ml）サザンコンフォート
- 大さじ1
- カレー大さじ2
- 魚の切り身100〜150g
- 半リットルの水
それがどのように機能するかです：
準備
皮を剥いてタマネギを細かく刻んだ後、ニンニクを刻みます。やかんの水を沸騰させます。次に、玉ねぎを炒め、キューブが茶色になり始めます。細かく刻んだニンニクのクローブを加え、軽く炒めます。その後、すすがれたご飯（ゆるい穀物）を加えて、さらに1分間、焦がします（原文のまま！）。
ここでサザンコンフォートが追加され、液体が蒸発するまで全体が攪拌されます。
沸騰したお湯、塩、純粋なカレーを全体に注ぎ、約2分間調理してから、ストーブを小さなレベルまで下げます。
全部合わせて30分以内で調理する必要があるので、魚をさいの目に切って鍋に入れる時間になりました。
ポットに液体がほとんどないときに行われます。時折かき混ぜて、火傷しないようにします。
味が強すぎる場合は、もちろんニンニクを控え、サザンコンフォートの代わりに辛口の白ワインを飲むことができます。
