ストロガノフを鍋に入れます
おいしい、よく準備され、ゲストはそれを気に入るはずです。
- 赤唐辛子1個
- ガーキン2個
- 大さじ3
- 塩
- コショウ
- 200 ml白ワイン
- クリーム200 ml
- オニオンスープ1袋
- 七面鳥の胸肉500 g
- パセリ
七面鳥をサイコロで切り、玉ねぎで炒める。ピーマンをストリップにカットし、弱火で10分間加えて調理します。ワイン、クリーム、250 mlの水で味付けします。オニオンスープを加えて沸騰させます。きゅうりをスライスし、最後に追加します。
もう一度味付けし、パセリを振りかける。このために私はSpaetzleを渡します。最初に料理してからローストします。