クォークとポテトウェッジ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:40分
合計準備時間:1時間。
今日はクォークでポテトウェッジを作りました。自宅に到着しました。物事はとても速く行き、本当に良い味です。
材料
ジャガイモ用
- 引き締めジャガイモ1 kg
- にんにく2本
- 大さじ2
- ローズマリー、塩、コショウ
クォークについて
- 500 gの低脂肪クォーク
- ナチュラルヨーグルト150 g
- 牛乳100ml
- 小さじ1〜2杯のレモン汁
- 庭のハーブ(パセリ、ディル、バジル... Jenachdemそこにあるもの:-))
- 3〜4個の大根
- 塩、コショウ、ナツメグ
準備
- ジャガイモを洗うだけで、皮をむいてから四等分しないでください。
- 大きなボウルに入れ、オイル、つぶしたニンニク、刻んだローズマリーで覆います。
- 塩と胡pepperを加え、すべてが広がるまで一度混ぜ、40分間オーブンに入れます(対流空気で200°C)。
カード
- ハーブを刻み、大根をすりおろし、すべてを混ぜます。
- それを味わって、すぐにすべてを削らないようにしてください!
自家製は最高の味がするだけでなく、何が入ってくるのか、たくさんの風味と防腐剤が入った完成品で言えないことも知っています。
楽しんでください!