ポットロースト
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：60分
総準備時間：1時間15分
鍋ローストは屠殺時にここで調理されていたので、私はいつもそれを素晴らしく楽しんでいました。
ポットローストのレシピ（Auntie）を受け取り、少し変更しました。私たちはとても気に入っているので、私はそれを伝えたいと思っています。料理は少し甘酸っぱくて食べました。
材料
- 1豚の心臓
- 2豚腎臓
- 250 g赤身豚バラ肉
- 250 gポークグーラッシュ（必須ではありません）
- 塩
- 月桂樹2枚
- オールスパイス粒小さじ1
- タマネギ1個（小）
- 団子ケーキ100 g
- 砂糖と酢を味わう
- グレービーキューブ2個
準備
- 心臓と腎臓を洗って、たっぷりの水を入れた鍋に少量の塩、ローリエ1杯、オールスパイス小さじ1/2を加えて調理します（約50分）。
- その後、水を流し去ります。心臓から脂肪を取り除き、大きすぎないようにカットします。
- 腎臓を半分に切り、内側を切り取り、そのように切ります。
- 豚バラ肉とグーラッシュを、水1 L、少量の塩、ベイリーフ1杯、オールスパイスの小さじ1/2杯、肉が柔らかくなるまで小玉ねぎで調理します。
- それからまた、細かく切ります。
- クッキングブイヨンでは、フードケーキとグレービーは溶解します。
- 砂糖と酢で味付けするためにすべてを味付けします。
- 肉をスープに加え、沸騰させ、カイエンペッパーと塩で味付けします。
- 月桂樹の葉を取り出します。
- これらはテューリンゲンのfit子に合います。
このレシピは4人で十分で、試してみる価値があります。
私は長い間探していたので、今このレシピを手に入れて幸せでした。 （子供時代の思い出）
もちろん私の写真は再び暗すぎますが、とにかくそれが欲しいなら、後で入れます。
