高速ココアクッキー
これらのクッキーは簡単かつ迅速に準備でき、常に成功し、とても美味しいです!
材料:(40個入り)
ソフトバター200g、砂糖100g、小麦粉250g、ベーキングパウダー小さじ1、ココアパウダー大さじ5
準備:
バターを砂糖と泡が立つまで混ぜ、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを混ぜ、徐々に混合物を加え、滑らかな生地が形成されるまでかき混ぜます。これから、湿らせた手で、40個のボールを形成し、それらをベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシート上に十分な距離で置きます。フォークを湿らせ、フォークの背面でボールを平らに押して、溝のある表面を作成します。何度も何度もフォークを濡らさなければなりません。
ベーキング時間:予熱したオーブンで175-180°Cで約15-20分、次にプレートで約5分間冷却した後、ワイヤーラックで完全に冷却します。
ヒント:クッキーには粉砂糖をまぶすことができます。