ポークソーセージ、ジャガイモのキャセロール
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分
このキャセロールは、ほぼ30年間家族で大ヒットしてきました-シンプルで美味しい!
4人分の材料:
- ゆでたジャガイモ600g
- 500g肉ソーセージ(ニンニクでも好きな人)、皮なしで薄切りにします
- グリース用バターまたはマーガリン
- マジョラム、塩、挽きたての白胡pepper
- すりおろしたエメンタラーチーズ(ゴーダも行く)
- 1/4リットルの甘いクリーム
準備
- 油を塗ったグラタン皿に肉ソーセージのスライスとマジョラムの粉塵を重ねます。
- 次にジャガイモの層、塩コショウで味付けします。
- おろしチーズの層で覆います。
- 同じ順序で全体をもう一度繰り返します。
- クリームをチーズの上層に注ぎ、表面が金色になるまで220〜220℃の予熱オーブンで15〜20分間焼きます。
- すぐに出してください。
良い食欲。