ポークソーセージ、ジャガイモのキャセロール

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:35分

このキャセロールは、ほぼ30年間家族で大ヒットしてきました-シンプルで美味しい!

4人分の材料:

  • ゆでたジャガイモ600g
  • 500g肉ソーセージ(ニンニクでも好きな人)、皮なしで薄切りにします
  • グリース用バターまたはマーガリン
  • マジョラム、塩、挽きたての白胡pepper
  • すりおろしたエメンタラーチーズ(ゴーダも行く)
  • 1/4リットルの甘いクリーム

準備

  1. 油を塗ったグラタン皿に肉ソーセージのスライスとマジョラムの粉塵を重ねます。
  2. 次にジャガイモの層、塩コショウで味付けします。
  3. おろしチーズの層で覆います。
  4. 同じ順序で全体をもう一度繰り返します。
  5. クリームをチーズの上層に注ぎ、表面が金色になるまで220〜220℃の予熱オーブンで15〜20分間焼きます。
  6. すぐに出してください。

良い食欲。

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