ベーキングパウダー生地のピザ-早く行きたい場合
家族が、または自分自身がピザを欲しがるとき、酵母の生地を食べる時間がありません。
重曹でもあります!
大きなシートの場合は、小麦粉タイプ405、550または全粒粉との混合物500 gが必要です。
重曹1包
500 mlのバターミルク
塩大さじ
オイル大さじ2
すべてを一緒にかき混ぜ、グリースを塗ったシートメタルペイントに濡れた手でできるだけ薄くします。
あなたが望む方法を証明します。
今日、私はモッツァレラと塩水、牛乳、塩、胡pepper、唐辛子、オレガノとトマトペーストのまともなショットを混ぜました。
それは生地に来ました。
スライスしたトマトとズッキーニをスライスしました。オレガノとニンニク。最後に、オリーブオイルを数滴。
ベーキングトレイを220°Cに予熱すると、約20分でピザはサクサクして準備ができています。まだ熱いので、私はパルメザンをその上でこすりました。それは熱いピザの上ですぐに溶けました。
そして彼女も味わった!とても良い!