マウス・オ・ショコラ
おいしい：マウスauショコラ
4〜6人の場合：
- 150 gダークチョコレート
- 卵黄4個
- アイシングシュガー大さじ1
- 0.5 Lクリーム
準備：
- チョコレートを水浴で溶かします。
- 粉砂糖と卵黄を泡立つまでかき混ぜ、よく冷やしたチョコレートの下でかき混ぜます。
- 硬くなるまでクリームをたたき、卵塊の下に置きます リフト。
- 粘着フィルムで覆い、24時間冷蔵します。
- 提供しながら飾ります。
それが本当に速く行かなければならなかったとき、私はGefrieschrankで覆われたボウルを置くので、それはとてもひどく働きます。
未使用のタンパク質からは、低カロリーのスクランブルエッグも生成されます。
