ブラックベリーから作られたMaxlのカラントリキュール

この美味しいカラントリキュールが必要です

1 lブランデー-穀物はありませんが、茶色のブランデー
クローブ1個
シナモンスティック1本
砂糖750 g
ブラックカラントブッシュの葉10枚
ブラックカラント1 kg

果実は洗われてから絞られます。 (おそらくポテトマッシャーを持っている人-私は肉の軟化剤で鍋でそれを行います。)


その後、すべての材料をよく混合し、瓶に入れてよく密封します。 (必要に応じて、二重のアルミホイルがしっかりと閉じられます。)

砂糖を溶かすために慎重に何度も渦を巻かせながら、1か月間実行します。次に、クリスマスまでフィルタリングして成熟させます。

しかし、その後!プロセッコを使用したこの黒スグリのリキュール-冬のゲストを一生懸命感動させることができます!彼は本当に味がするから!プロのようなフルボディ、アロマ!

レッドブル・ブラックカラント(2カメ) | 四月 2024