在庫のデザート用にレモンとオレンジのパウダーを作る

デザートを作るのが好きなら、時々香りとして特別な何かが必要です。そのために私はレモンとオレンジの皮の自家製パウダーを使用することを好みます。

毎日オレンジジュースを増やしたり、レモンジュースを飲んだりする人は、たくさんのボウルを持っています。私の意見では、廃棄するには多すぎます。それがベーキング成分やフレーバー用のパウダーを作るというアイデアを思いついたときです。

もちろん、このパウダーも購入する準備ができていますが、私の意見では人工的に味わうものもあります。私の夫はすぐにそれを味見します。この自然に作られたパウダーは、味が良くないので、ペストリーでとても気に入っています。（例外として、あなたはそれを望み、それをもっと取る。）

良い芳香性粉末を生産するために、それは有機である必要はありませんが、それは殻が消費に適している柑橘類である必要があります。

準備

いつものように、柑橘類のプレスで果物を絞り出し、冷蔵庫で2.3日間空の柑橘類の半分を集めます。最初に皮をむいてから絞り出そうとすると、ジュースの作り方が非常に厄介になります。カラフルな下の白い肌はかなり滑りやすいので。
最初に絞ってから、薄いシェルをピーラーで剥がします。それはあまりにも苦い味のため、白い肌からはあまりないはずです。
種類に応じて、薄い皿をベーキングシートに置き、室温で乾燥させます。
色が美しく保たれるように、暗い部屋でなければなりません。また、ハーブ乾燥のように、風通しが良いはずです。
閉じたオーブンはzになります。 B.空気があり、カビの成長につながる可能性があるため、適切ではありません。
1週間後、シェルは乾燥しています。彼女は割れ目でそれを破ることができます。
私は一緒にたくさん持っています、私はナイフでコーヒーグラインダーでそれらを与えます。その後、細かいふるいを通して。ふるいを通して、スプーンの助けを借りて最も簡単にそれを取得します。
次に、茶色のガラスの入ったガラス瓶にスプーンでスプーンを入れ、中身を光から保護します。

Gugelhupf zの場合。たとえば、生地に大きなナイフの先端を追加します。クリームチーズのトッピングクリームの場合はそれ以上にすることができます。

幸運を祈ります！

追伸：この作品ではキッチン全体がレモンやオレンジの匂いがします。アロマセラピーも実践しているので。

誰が衛生と正確にそれを取るか、誰が押す前に果物を洗ってよく乾かしてから処理することもできます。