マンダリンとレーベルケーゼ
材料
- Leberkäseのスライス1枚
- 4-5ガーキン（好みによります）
- みかん2個
- 1/2リンゴ
- おろしチーズ
- オイル
- 塩
- コショウ
準備
ミートローフをフライパンで切り刻み、黄金色になるまでローストします。ガーキンを細かく切り、鍋に入れる。みかんを小さな断片に切り、リンゴに同じものを加えます。少しソテーします。最後にすりおろしたチーズ（オプションでモッツァレラチーズ）。
リンゴとみかんは、心のこもったレベルケーゼの優れた相手になります。
サラダ、ライス、ジャガイモのいずれかのバリエーション
