テストと比較の熱風フライヤー
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| テストの勝者 | ||||
| モデル | デロンギマルチフライFH 1396 | デュロニックジェットフライヤーAF1  | Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL  | Tefal ActiFry Genius FZ7600  |
| パワー | 上部発熱体：1400 W;下部発熱体：1000 W | 1500 W | 2225 W | 1350 W |
| マス | 40.5x32.5x29 cm | 31x23x25 cm | 43.3x32.1x31.5 cm | 39,1x39,1x26 cm |
| 重量 | 6.3 kg | 7キロ | 8,10kg | 4.08 kg |
| バスケット容量 | 1.7 kgの新鮮なジャガイモ。冷凍フライドポテト1.5 kg | 2.2リットル | 1.4キロ | 1.2キロ |
| 強制空気加熱システム | 2-IN-1-技術 | 高速再循環技術 | Twin TurboStarテクノロジー | サラウンド暖房システム |
| アジテーター | はい | いいえ | いいえ | はい |
| カラー | 白 | 黒 | 黒 | 白 |
| ハウジング材料 | プラスチック | ポリプロピレンPP | 目に見えるハウジング部品の大部分はPPで作られています。 | プラスチック |
| 容器の材料 | 焦げ付き防止コーティングが施されたアルミニウム製 | エナメルコーティングを施したコールドスチール製 | 食品グレードの塗料を使用したスチール製 | 傷のつきにくいノンスティックコーティングを施したアルミニウム製 |
| 付属品 | 1個の計量カップを含む。レシピブック2冊、滑らかな底面（攪拌要素用のマンドレルなし）とステンレスグリルインサート付きの2.Schüssel | クックブックと耐熱マットを含む | クックブックとバスケットセパレーターを含む | クックブックとActiFry投与スプーンを含む |
| オン/オフスイッチ | はい | いいえ | はい | いいえ |
| 窓 | はい | いいえ | いいえ | はい |
| 食器洗い機の安全 | 両方のコンテナ | ケースを除くすべての部品 | パン、バスケット、ファットカッター | ミキシングアーム、蓋、容器、フィルター、リング、スプーン |
| Amazonの価格 | 214,99 ? | 79,99 ? | 215,99 ? | 143,96 ? |
| メリット | ・視覚的に非常に魅力的な最新のデバイス ・二重加熱システム（下部および上部加熱要素）があり、非常に強力です！ ・攪拌要素と透明な蓋があります ・たくさんのアクセサリー！ ・簡単な操作（デジタルコントロールパネルを使用）とクリーニング ・最高の食べ物の結果！ | ・少しのお金でまともな熱風フライヤー ・非常に堅牢に構築されたレトロなデザインの美しいデバイス ・非常にコンパクト ・微妙な臭気の形成 ・簡単な操作（非常にシンプルなまま）とクリーニング | ・非常に安定して見える、モダンでスタイリッシュに見える ・テストで最も強力な熱風フライヤーの1つ ・バスケットが付いたパンは引き出しの中にあります。引き出しは金属製のレールの上を走るので便利です！ ・簡単な操作（デジタルディスプレイによる）とクリーニング | ・本当に良い印象を与え、派手に見える ・他のテスト用熱風フライヤーよりもはるかに軽い ・攪拌要素と透明な蓋があります ・簡単な操作（統合されたLCDディスプレイのおかげ）;含む？そして？国際料理？機能 ・微妙な臭気の形成 |
| デメリット | ・価格が少し高すぎる。 ・強い揚げ臭+蒸気の生成を発生させます！ ・アプライアンスの蓋が熱くなる ・キッチンに多くのスペースが必要です！ | ・パンとバスケットには、挿入時にわずかにぐらつきがあります。 ・食事の準備中、表面は非常に熱くなります。 ・テストで2番目に困難なデバイス ・デバイスには攪拌アームがありません！ | ・比較的高い価格 ・臭気と蒸気の形成は非常に強かった。 ・詳細な操作説明書やミキシングアームはありません！ ・デバイスはかなり頑丈で、比較的重いようです！ | ・それほど安くない ・蓋が比較的ゆるい上に座っている ・残り物は多くの場合、ミキサーの後ろまたはミキサーに直接蓄積します。食品は、パンの丸い縁で簡単に取り除くことができません！ -テキスト形式の詳細な操作マニュアルがない -表面がかなり熱くなっています！ |
| 揚げ結果について | スパイシーチキンドラムスティック（35分）： 外側はサクサク、中は肉が柔らかくてすり抜けていました。全体のテストで最高の鶏の脚。 自家製フライ（20分）： 美味しかった。素敵な、黄金色の茶色を持っていて、焼かれていませんでした。小さな破片はカリカリでしたが、大きな破片ですか？少し怠lazですが、それでも非常においしいです！ ロースト野菜（17分）： ちょうどいいスパイスで美味しかったです！ナスは内側が柔らかく、少しクリーミーでした。パプリカとズッキーニのフリッターはカリカリでした！ | スパイシーチキンドラムスティック（40分）： とても美味しくて、調理済みで、油で泳いでおらず、まだジューシーでしたが、残念ながらサクサクした肌はありませんでした 自家製フライドポテト（25分）： 内側は良好でわずかに硬く、外側はわずかに日焼けしており、ベトベトしない。表面に油膜がありました。彼らはちょうど素晴らしい味でした、ただ本当にカリカリではありませんでした！ ロースト野菜（20分）： 幻想的になりました。ズッキーニ、ニンジン、パプリカの部分はとてもカリカリでした！ | スパイシーな鶏の脚（30分）： 皮はとてもカリカリで脂っこくなく、肉はとてもジューシーで、美しい茶色で非常においしいです！ 自家製フライドポテト（25分）： いくつかのポテトペンは非常に茶色でした。一般に、フライはかなり柔らかく、表面に油膜がありました。 ロースト野菜（20分）： 外からは完璧に見えました。残念ながら、野菜の種類はどれも本当に鮮明ではありませんでした。全体的に、料理はとても美味しかったです！ | スパイシーチキンドラムスティック（35分）： 美味しくて、美味しかったし、本当にやわらかかった。外では、彼らは素晴らしく、カリカリで、ほとんど脂肪がありませんでした。 自家製フライ（21分）： 内側と外側が金茶色で、サクサクしておらず、表面に油膜がありませんでした。とにかく美味しかった！ ロースト野菜（16分）： ぱりっとした、芳香があり、本当に美味しかった。おいしかった！ |
| Amazonで入手可能 | デロンギマルチフライFH 1396 | デュロニックジェットフライヤーAF1 | Philips HD9652 / 90 Airfryer XXL | Tefal ActiFry Genius FZ7600 |
テストレポートの内容
- 熱風フライヤーに関する一般情報
- 温風フライヤーの利点と欠点古典的な脂肪フライヤー
- 熱風フライヤーのテストレシピ
- 初めて使用する前に
- 比較テストの4つの熱風フライヤー
- Duronic Jet Fryer？ AF1
- Philips Avance Collection Airfryer XXL HD9652 / 90
- Tefal ActiFry Genius FZ7600
- デロンギマルチフライFH 1396
- テスト結果
熱風フライヤーに関する一般情報
温かいフライヤーは、従来のフライヤーよりも健康的でありながらおいしいものです。文字通り、熱風フライヤーは揚げられない、揚げられない？通常、脂肪分の多い食品の調製プロセスについて説明します。違いは、新鮮な食材は、熱風で温めたオイルではなく、熱風フライヤーで調理されることです。意味：フライ？熱風の原理によると、最小限の脂肪で料理を作ることができます。
熱風フライヤーは対流式オーブンを連想させますが、通常のオーブンよりもコンパクトでエネルギー効率に優れています。フライドポテト、チキン、ズッキーニ、バナナ、シーフード、魚のグリルなど、すべてを低脂肪でおいしく、信じられないほど香り高いものにできます！このようにして準備された食品には、より多くのビタミンが残されています。さらに、熱風フライヤーからの食事は、大量の油なしで揚げられるため、自然な風味を保持する傾向があります。
Heißluftfritteuseを使用すると、ロースト、グリル、調理だけでなく、ベーキングもできます。ケーキ、ピザ、パンも熱風フライヤーで焼くことができます！
従来のファットフライヤーと比較したホットフライヤーの利点：
- Heißluftfritteuseを使用すると、少量のオイルでお気に入りの料理を準備でき、お金を節約できます。食べ物はまだとても美味しいです。したがって、フライドポテトはポテトのような味で、脂っこい油ではありません。これがより健康的であることは明らかです。
- 通常の天ぷら鍋と比較して、強力なフライヤーは重いヒューム臭を引き起こしません。論理的には、食べ物の匂いがします。時には非常に濃くさえありますが、「普通」ほど強くありませんか？フライヤー。
- 食べ物は、絶え間ない熱風循環によって準備されます。高温の飛沫油によるひどい火傷を避けることができます。また、追加のハンドルを使用すると、怪我を防ぐことができます。
- 料理、ベーキング、グリルに柔軟に対応。一部のモデルでは、セパレータを使用して異なる料理を並行して準備することもできます。
- このようなデバイスでも電気を節約できます。通常のファットフライヤーは、熱風原理のHeißluftfritteuseに比べて、オイルを加熱するためにかなり多くの電力を消費します。
- 別の利点：クリーニングに関しては、熱風フライヤーは従来のフライヤーよりもはるかに実用的です。ここでは油がほとんど使用されないため、食事の準備後に濃い油汚れを取り除く必要はありません。さらに、残りのフライヤー脂肪を適切かつ環境にやさしく処分する方法について心配する必要はありません。
従来のフライヤーと比較した場合の欠点：
- 熱風フライヤーでは、食品は油で調理したものほどサクサクしていません。
- このタイプのほとんどのデバイスは非常に高価です。
- 古典的な揚げ物などが必要な場合。ホットフライヤーで調理されたフライドポテトは、フライドポテトの準備ができるまで、従来のフライヤーと比較してはるかに長持ちします。
熱風フライヤーのテストレシピ
私たちは、熱風フライヤーでごく少量の油で食べ物を準備しました！実行中のすべてのテスト機器でキッチンの窓を開けました。
スパイシーチキンレッグ：
- 約550 gの大きな鶏肉2本
- フライドチキン調味料
- オリーブオイル大さじ2
マリネをオリーブオイルと少量のフライドチキン調味料塩と混ぜます。このマリネを鶏肉のスティックにつけ、冷蔵庫に30分間浸します。 30分後、熱風フライヤーに入れます。
自家製フライドポテト：
- ジャガイモ約500 g
- ピーナッツオイル大さじ1/2
- 塩
まず、ジャガイモの皮をむき、ポンポンに切ります（できれば薄すぎないようにします）。冷水に約30分間放置します。水を排出し、Zewaキッチンタオルでフライを乾燥させます。フライドポテトを熱いフライヤーに入れ、油を均等に振りかける。最後に、フライドポテトが完成したら、それらを塩漬けにすることができます！
トーストした野菜：
- 赤唐辛子½
- ミニトマト100 g
- 赤玉ねぎ½
- ズッキーニ½
- ナス½
- にんじん50 g
- 塩
- イタリアのハーブ
- パプリカ
- オリーブオイル大さじ1/2
皮をむいて野菜を切ります。塩、イタリアのハーブ、パプリカ、オリーブオイルを混ぜます。野菜の上に混合物を注ぐ。野菜が黄金色になるまで調理します！
初めて使用する前に
各熱風フライヤーは、最初に使用する前に準備する必要があります。まず、デバイスからすべてのステッカーを削除する必要があります。ほとんどの技術的なデバイスは、特に最初に使用するときに強い不快な臭いを発するので、バルコニーまたは高温で大きく開いた窓の前で熱風フライヤーを加熱して、プラスチックまたは化学物質の最初の臭いを蒸発させることをお勧めしますさせる冷却後、指示に従って各デバイスを徹底的にクリーニングする必要があります。
Duronic Jet Fryer？ AF1
The Jet Fryer-AF1は、テストのためにDuronicから親切に提供されました！
特徴：
amazon.deの価格：79.99？ （料理の本と耐熱マットを含む）;出力：1500 W;重さ：7 kg;寸法：31 x 23 x 25 cm;色：黒;バスケット容量：2.2リットル。
テスト手順と肯定的な機能：
あなたが少しのお金でまともな熱風フライヤーが欲しいなら、あなたはこの選択に満足するでしょう！ Jet Fryerは、光沢のある黒の塗料を使用したレトロなデザインの美しくてかわいいデバイスです。熱風天ぷら鍋は高速の空気循環技術を使用しており、より早く健康的な食品の調理を可能にします。したがって、すべての材料は熱風で四方から流れます。さらに、1回の使用でオイルはほとんど必要ありません！デバイスは非常に堅牢です。ケース全体は、ポリプロピレンPP、アクリロニトリルブタジエンスチレンのハンドル、および鋳造アルミニウムで作られています。内部はエナメルコーティングが施されたコールドスチール製でした。グリルはステンレス製です。特に軽量ではありませんが、熱風フライヤーは非常にコンパクトであるため、他のテスターよりもスペースを取りません。彼女は滑らず、足でしっかりと立っています。バスケットは他のテストモデルよりもわずかに小さく、最大2人で、ボリュームは十分です！ Jet Fryerは非常にミニマリストに保たれています。温度表示と最大30分間に制限されたタイマーを備えた温度制御があります。希望の温度（80°C〜200°C）とタイマーを手動で設定できます。下部には、ケーブルを簡単に固定するためのケーブルトレイがあります。温風フライヤーは非常に簡単に操作できますが、すべての場合のボックスに取扱説明書があります。彼女は理解しやすく、多言語対応です。デバイスはそれほど複雑ではなく、追加機能を備えたディスプレイがないため、熱風天ぷら鍋のオン/オフを切り替えるための時間および温度コントローラーで十分でした。この場合、見逃していない追加の電源ボタン。耐熱マットと料理本も含まれています。
熱い空気の天ぷら鍋デュロニックは多用途です：あなたはすべてをすることができますか？フライドポテトから春巻きまで？低脂肪を準備します。とりわけ、デバイスの音量は大きくありません。試運転中は、オンになっているタイマーのクロックが聞こえるだけです。もちろん、動作中の無臭の熱風フライヤーはそうではありません。他のHeißluftfritteusenのように、調理済みの食べ物の匂いがしますが、非常に控えめです！一部の競合他社と比較して、AF1は香りを広げますが、家全体で同じではありません！ Jet Fryerを初めて使用したときも、少し技術的な匂いがしました。最高温度での短い予熱時間の後、技術的な臭いは消えました！
最初の使用では、洗浄と加熱の後、食品の準備を始めました。パンを簡単に引き出して、内側のメッシュバスケットに材料を入れました。充填されたバスケットが挿入されたパンが熱風フライヤーに挿入されると、希望の温度とタイマーを設定しました。調理プロセス中に、私たちは芳香性の食べ物の臭いだけに気づき、蒸気は感じませんでした。これはキッチンに霧を作らなかったので、私たちはこれを前向きに感じました。野菜、鶏のモモ肉、フライドポテトは、調理中に時々揺らされました。タイマーが発表されたとき、残念ながら、すべての料理の準備ができていたわけではありません。タイマーを手動で回すことでプロセスを延長できるため、これは大きな問題ではありませんでした。食事の準備ができ、設定時間後にフライヤーが停止したことを確認した後、耐熱面に鍋を置き、準備した料理を味見しました。食べ物をバスケットから出したい場合は、リリースボタンを押してパンをリリースできます！
揚げ物の結果：
スパイシーチキンレッグ：
最初に、2本の大きな鶏の足をマリネしました。鶏肉のドラムスティックが冷蔵庫にある間に、Duronicフライヤーを200°Cに予熱しました。次に、鶏肉のドラムスティックをバスケットに入れ、200℃で10分間調理しました。これらの10分後、かごの中の鶏肉を少し振って、温度を150°Cに下げ、さらに20分間調理しました（鶏の足がかなり大きかったので少し長くなりました）。残念ながら、鶏の足は150°Cでさらに20分後に準備ができていなかったため、160°Cでさらに10分間調理しました。今回は、最後の10分後、彼らはついに終わりました！全体として、スパイシーチキンドラムスティックには40分（予熱を除く）が必要でした。したがって、ヒントをお伝えしたいと思います。DuronicHot Air Fryerで大きな鶏のドラムスティックを準備すると、温度は150℃ではなく最初の200℃から160℃に下がります。それは彼らがより速く行われる方法です！
準備ができたら、鶏のモモ肉を味見しました。彼らはおいしくて調理されました。彼らは油で泳ぎませんでした、そして、まだジューシーでした。私たちが気付いた唯一のことは、鶏の足にはサクサクした皮がなかったことです。しかし、全体として、彼らは本当に美味しかった！
自家製フライドポテト：
準備したジャガイモを予熱したパンに入れました。その間に、フライドポテトを2回振った。 25分後、自家製フライドポテトの準備が整いました。それらが終了したら、塩で味付けしました。
チップは本当に良かったです。内側は良く、少し硬く、外側は少し日焼けしていました。その上、彼らはまったくベタベタしていませんでした！冷凍フライドポテトとは異なり、作りたてのフライドポテトは表面に特定のフィルムがありました。彼らはちょうど素晴らしい味でした、ただ本当にカリカリではありませんでした！しかし、ホットフライヤーからのフライは、古典的なファットフライヤーからの揚げ物ほどシャキッとしたものではないことはすでに明らかです。フライドポテトを外側で非常にカリカリにするために、彼らは脂肪に浮かばなければなりません！この方法でのみ、サクサクした肌が発達します。
トーストした野菜：
準備中に野菜を一度、二度かき混ぜました。 180°Cで20分後、野菜はきちんとローストされ、脂っこくなくて美味しくありませんでした！ズッキーニ、ニンジン、コショウのピースは非常に鮮明でした！味の面では、ジェットフライヤーは素晴らしい、おいしい野菜の結果を達成しています。
クリーニング：
Jet Fryerが約30分間冷めるまで、クリーニングを開始しないでください。湿った布でケースを掃除しました。他のアイテムは食器洗い機に対応しています。それが食器洗い機に入れるだけの理由です。内部はクリーニングブラシで掃除しました。掃除はとても簡単で、うまくいきました！
批判：
次に、いくつかのポイント控除を行う必要がありました。
- 鍋とそれに含まれるバスケットは、挿入時に何かを振る。
- また、不満は、食事の準備中に表面がかなり熱くなることです。フライヤーに触れるときは注意が必要です！
- Duronic熱風フライヤーは非常にコンパクトに見えますが、かなり重いです！
- 最後に、弱点が追加されています：デバイスには攪拌がありません！あいにくかき混ぜたり振ったりすることは、残念ながら引き継がなければなりません。
Philips Avance Collection Airfryer XXL HD9652 / 90
Philips Airfryer XXL HD9652 / 90は、このテストのためにPhilips GmbH Market DACHから無料で提供されました。
特徴：
amazon.deの価格：215.99？ （クックブックとバスケットセパレーターを含む）;出力：2225 W;重さ：8.10 kg;寸法：43.3 x 32.1 x 31.5 cm;色：黒;バスケット容量：1.4 kg。
テスト手順と肯定的な機能：
Philips Airfryer XXLは、1.2kgから1.5kgまたは1.4kgのフライドポテトをチキン全体で調理できる非常に広々としたユニットです。私たちの意見では、このデバイスには2〜3人の家族に適したバスケット容量があります。 Airfryerは非常に安定して見え、非常にモダンでスタイリッシュに見えます！これは、テストで最も強力な熱風フリッターの1つです。Twin TurboStarテクノロジー、強力なスパイラルヒーターエレメント、およびあらゆる側面で食べ物を均等に調理し、余分なグリースを除去するエンジンを搭載しています。排出されたグリースの余剰分は、フライヤーの底部、グリースカッターの下に集められます。目に見えるハウジング部品の大部分はポリプロピレンで作られており、個々の目に見える部品、例えばハンドルの外側はアクリロニトリルブタジエンスチレンでできています。鍋、バスケット、グリッドはスチール製で、食品グレードの塗料が使用されています。 Airfryerを使用すると、引き出しとバスケットは閉じたときと同じくらいの遊びがありますが、Duronic Jet Fryerよりもはるかに少ないです。エアフライヤーはしっかりと立ち、動きません。背面にはケーブル収納用のコンパクトなコンパートメントがあり、ケーブルを便利に巻き取ることができます。このデバイスには、エントリー用のレシピ本もあります。ここでは、無料のAitfryerアプリに関する情報を検索して、さらに200のレシピをダウンロードできます。 Avance Collectionの熱風フライヤーのもう1つの付属品は、バスケットセパレーターです。セパレーターはバスケットを2つに分割しますか？同じ温度で異なる料理を並行して準備できます！
Airfryer XXLは幅広い機能（グリル、フライ、ベーキング、フライ）を提供しますが、それでも操作は簡単です。アプライアンスには5つのプリセット調理プログラムを備えたデジタルディスプレイがあります。コントロールパネルは、温度表示、温度ボタン、保温ボタン、クイックコントロールノブ、オン/オフスイッチ、プリセットボタン、タイマーボタン、時間表示で構成されています。手動モードを使用する場合、温度と時間の設定は、QuickControlコントローラーを使用して個別に確認できます。他のモードでは、選択した調理時間と調理温度を変更できます。保温機能は、調理後30分間料理を保温します。
この装置では予熱が不要なので、加熱せずに材料をバスケットに入れることができました。次に、引き出しをエアフライヤーに押し戻し、オン/オフスイッチを押しました。デバイスは非常に強力であるため、デュロニックのライバルよりも音量が大きくなります。それにもかかわらず、ノイズは気にしませんでした。その後、各皿について、目的のデフォルトが確認されました。一部の食品では、調理時間または調理温度がQuickControlノブで変更されています。私たちは、レシピに従ってすべての食事を振るか、裏返しました。すべての調理プロセス中に、調理プロセスを観察しました。調理プロセスを中断したい場合は、いつでもQuickControlノブを押すことができます。調理プロセスを続行するには、コントローラーをもう一度押します。信号が来たとき、私たちは食物を生産の程度にチェックしました。野菜は20分後に準備が整いました。鶏の足とフライドポテトは残念ながら準備ができておらず、さらに数分かかりました。運転中の温風フライヤーの側面はわずかに暖かく、その上は非常に寒かったです。また、引き出しの中にバスケットが入ったパンが金属製のレールの上を走っていることも気に入りました。まず、このようなガイドレールは、類似のプラスチックレールほど速く破損しません。第二に、あなたはそれを引き出しの中に直接置いておくことができるので、あなたは必ずしも熱い鍋のために耐熱マットを必要としない！
揚げ物の結果：
スパイシーチキンレッグ：
フィリップスクックブックのレシピの20分後の最初の試みのために準備した鶏のもも肉。 20分後、鶏の足はまだ完成していません！大きな鶏の足を約30分間調理するのが最善です：最初の15分間は200°C（デフォルト？鶏肉？）でよく振って、最後の15分間は温度を160°Cに下げます！今回は、鶏の太ももが茶色になり、30分後に非常に美味しくなりました。皮は本当にカリカリで脂っこくなく、中の肉はとてもジューシーでした。私たちを見ているときでさえ、口の中の水は一緒になっています！
自家製フライドポテト：
フライドポテトをさまざまな方法で2回準備しました。バスケットセパレーターを使用して野菜と一緒にフレンチフライを準備したら、2回目はフライドポテトのみを調理しました。 （ビデオ：最初の試行+ 2番目の試行）どちらの場合も、ポテトスティックを180°Cで調理しました（デフォルト：フライドポテト？）。その間、私たちは彼女を2回振った。最初のケースでは、野菜は20分後にすでになくなっていました。フライドポテトはまだ準備ができていませんでした。したがって、調理時間を5分延長しました。 25分後、両方のケースで自家製フライドポテトを取り出す必要がありました。一部のポテトペンシルはすでに非常に茶色だったためです。さらに、フライはカリカリではなく、むしろ柔らかく、表面に油膜がありました。余分な脂肪が滴り落ちました。残念ながら、当時の結果は予想したほど良くありませんでした。
トーストした野菜：
前述のように、混合野菜は180°Cのフライドポテトと一緒にローストされています。 20分後、野菜ミックスは外側から完璧に見えました。私たちが気付いた唯一のことは、野菜が本当に鮮明ではないということです。全体的に、料理はとても美味しかったです！ （ビデオ：最初の試行）
クリーニング：
まず、Philips Airfryer XXLを冷却しました。パン、バスケット、グリースカッターの全洗浄が食器洗い機を引き継ぎました。 Heißluftfritteusenの表面は、湿った布でクリーニングしました。発熱体をブラシで清掃しました。デバイスの内部は、湿った、傷のないスポンジで掃除しました。最終的に、クリーニング結果はすべての面で満足のいくものでした！
批判：
Philips Airfryer XXLには、批判も含まれています。
- デバイスの価格は比較的高いです。
- 手術中に発生した臭気は非常に強かった。食べ物が準備されたキッチンだけでなく、家全体と調理された食べ物の衣服の臭いもあった。さらに、キッチンスペースはほとんど蒸発しました。だからこそ、フィリップスエアフライヤーを覆いの近くに置くべきです！
- また、詳細な操作手順が含まれていないことも残念です。私たちは、図解された短い説明だけを含めました。ただし、正しいのは、インターネット上ですぐに正しいユーザーマニュアルを見つけられることです。
- Airfryer XXLは、すべてのテスト済みデバイスの中で最も重いです。彼も比較的高いので、彼はかなりたくましく見えます。
- また、このデバイスには攪拌要素がありません！
TEFAL ActiFry Genius FZ760
TEFAL ActiFry Genius FZ760は、このテストのためにGroupe SEBから無料で提供されました。
特徴：
amazon.deの価格：143,96？ （クックブックとActiFry投与スプーンを含む）;出力：1350 W;重さ：4.08 kg;寸法：39.1 x 39.1 x 26 cm;色：白;バスケット容量：1.2 kg。
テスト手順と肯定的な機能：
白いActiFry Genius温風フライヤーは、本当に良い、まともな印象を与え、派手に見えます。競合他社と比較して、TefalのActiFry Geniusははるかに軽量です。 DuronicおよびPhilipsデバイスと比較すると、Tefal温風フライヤーはわずかに広くなっていますが、高すぎません。それがそれほど大きく見えない理由です！ Heißluftfritteuseの蓋はガラスとプラスチックで構成されています。ハウジングとハンドルもプラスチック製です。調理容器は、傷がつきにくいノンスティックコーティングを施したアルミニウム製です。デバイスには、便利な、便利な足もあります。小さな家族やカップルの場合、熱風フライヤーはどんな場合にも合います。イラスト入りの取扱説明書、ActiFryオイルスプーン、レシピブックレットもパッケージに含まれています。レシピブックは多言語で、9つのおいしいレシピが含まれています。独自のActiFryオイルスプーンを使用すると、クックブックのレシピに従って正しい量のオイルを測定できます。アプリで？ActiFry？食事ごとにさらに数百のレシピが見つかります。
ActiFry Geniusは多用途の熱風天ぷら鍋であり、多くの選択肢があります。この熱鍋では、伝統的なフライや手羽先だけでなく、ココアケーキやローストアーモンドも準備できます。デバイスの操作はまったく簡単です。 2-in-1テクノロジーのおかげで、循環する熱風は自動ミキシングアームと並行して機能し、調理が容易になります。食べ物を振ったり回したりする必要はありません！このデバイスには、統合されたLCDディスプレイに9つの事前にプログラムされたメニュー設定があります。調理時間と温度を自分で制御したい場合は、手動で調整することもできます。熱風フライヤーは、0°C〜最大の温度入力を受け入れます。 220℃
ActiFry Geniusの蓋は透明です。この蓋を通して、食べ物の調理過程を観察できます。別のプラスポイントは、ケーブル収納とスプーン収納用のホルダーです。彼らは秩序を確保します。このデバイスでは2つの新しい調理方法が可能ですか？ ？ウォック？そして？国際料理？。これらのメニュー設定により、中華焼きそばやチリコンカルネなど、他の国の料理を準備できます。
ふたを開けるには、ボタンを押します。ボタンはハンドルの隣にあります。 Heißluftfritteuseのポットハンドルは非常に便利です！ハンドルに直接、プルダウンできる別のボタンがあります。このリリースボタンを押すと、パンを取り出すことができます。 Airfryer XXLのように、Tefal ActiFryは事前の予熱を必要としません。デバイスを電源に接続した後、ディスプレイに00がありますか？デバイスの使用準備が整いました。チキンドラムスティックをフライパンに入れて、調理モードボタンを押しました。その後、モードがありますか？6？調理プロセスを選択して開始しました。調理時間は30分に変更されました。調理プロセスの最後に、鶏肉のスティックが100％完成するように、調理時間を5分延長する必要がありました。私たちがモードで持っている自家製フライドポテト？1？ 21分間準備しました。混合野菜の場合、モードは16分ですか？7？十分。調理が完了してから3分後にアクションが行われない場合、ウォームアップモードが自動的に開始されます（モード1-フライドポテトを除く）。 30分間保温すると、デバイスは停止します。
Tefalの熱風フライヤーは、プロセス中に微妙な香りを発しましたが、ほとんど邪魔にならないことがわかりました。デバイスはPhilips Airfryer XXLよりもわずかに大きかったが、それでも許容範囲内で動いた！
揚げ物の結果：
スパイシーチキンレッグ：
35分後、鶏の足を試しました。彼らはおいしい風味を付けられ、素晴らしい味がし、本当に柔らかかった。少量の油にもかかわらず、鶏モモ肉は素晴らしく、カリカリでした。さらに、彼らは準備が簡単でした！
自家製フライドポテト：
ポムズの結果も私たちにインスピレーションを与えました。フライドポテトは中にあり、外は金茶色でした。上記のほかのテスターのフレンチフライの結果とは異なり、これらのフライは表面に油膜がありませんでした。 ActiFry Geniusでは、どちらもカリカリではありませんでした。とにかくおいしいは自家製フライドポテトでした！
トーストした野菜：
ローストした野菜は、パリッと香ばしく、食欲をそそりました。おいしかった！ナスの半分のスライスでさえ、調理後に完全にサクサクしていました。結果は非常に説得力がありました！
クリーニング：
ActiFry Geniusの取り外し可能な部品（ミキサー、蓋、容器、フィルター、リング、スプーンなど）はすべて、食器洗い機で直接洗浄されています。その後、食器洗い機のいくつかの小さな粘着性の残り物が除去されなかったため、非研磨スポンジと少量の洗剤で攪拌要素を再度すすがなければなりませんでした。熱風フライヤーのハウジングを湿ったスポンジで掃除しました。その後、すべての部品を慎重に乾燥させて戻しました。全体的に、Heißluftfritteuseのクリーニングは少し高価でしたが、それでも大丈夫です！
批判：
TefalのActiFry Geniusにも弱点があります。
- 170ユーロを超えるこのデバイスは、それほど安くはありません。
- デバイスのディスプレイにはいくつかの機能があるため、電源ボタンがありませんでした。残念ながら、電源コードを引っ張るだけで熱風フライヤーをオフにできます。
- ActiFry Geniusは、原則としてDe？Longhi Multifry FH 1396と同様の蓋構造を備えていますが、De？Longhiデバイスの蓋は、より安定しており、しっかりと固定されています。
- 残り物は、ミキサーの後ろで、またはミキサーで直接調理した後に収集されることがよくあります。時には、ミキシングアームを自分で取り出したかどうかを見つけることができました。さらに、パンの丸い縁で食べ物を簡単に取り除くことはできません！
- テキスト形式の詳細なマニュアルは、チャート付きの短いバージョンよりも優れているはずです！
- 使用中、熱風フライヤーの表面は非常に熱くなります！
- 調理済みの食品をパンから簡単に取り出すことはできないため、デバイス自体からパンを取り出すことをお勧めします。熱い鍋のためにしかしあなたは耐熱マットを必要とします、このデバイスは残念ながらミトリフェルトではありません。
デロンギマルチフライFH 1396
De？Longhi Multifry FH 1396は、このテストのためにSTERN GmbHから無料で提供されました。
特徴：
amazon.deの価格：214.99？ （計量カップ1冊、レシピ本2冊、底面が滑らかな2.シュッセル（攪拌要素用のマンドレルなし）、およびステンレス製グリルインサートを含む）上部ヒーター電力：1400 W;より低い発熱体：1000 W;重さ：6.3 kg;寸法：40.5 x 32.5 x 29 cm;色：白;バスケット容量：1.7 kgの新鮮なジャガイモ。オイルを追加しない冷凍フライドポテト1.5 kg。
テスト手順と肯定的な機能：
モダンで丸いデザインのDe？Longhi Multifry FH 1396熱風フライヤーは、視覚的に非常に魅力的なデバイスであり、最高の印象を残しました。ユニットは、デュロニックとフィリップスの熱風フライヤーよりも軽いです。ハウジング、ハンドル、および蓋はプラスチック製です。フライパンの容器は、焦げ付き防止コーティングを施したアルミニウム製で、グリルインサートはステンレス鋼製です。使用される材料は完全にBPAフリーです。デバイスにはデュアルヒーティングシステムがあります。上部とは独立して操作できる下部の加熱要素を使用すると、容器を古典的な鍋として使用できます。上部加熱要素とファンの組み合わせにより、例えばグリル機能が可能になります。 2つの発熱体とファンの組み合わせにより、熱はすべての側面から均等に供給されます。両方の容器に、かなり多くの材料が収まります！ Heißluftfritteuseの下面には滑り止めの足もあり、彼女にしっかりとした足場を与えます。デバイス自体と、デバイス内にある攪拌要素付きのポットインサートとは別に、ボックス内に追加のアクセサリが見つかりました：回転要素のないポットインサート、オイル用計量カップ（レベル1〜5）、および火格子。マニュアルは多言語で非常に詳細です。最初のレシピ本も多言語です。 2番目のレシピ本は、ドイツ語を話す聴衆のみに適しています。さらにレシピが必要な場合は、アプリをダウンロードすることもできます。すべてのレシピをめくってみると、MultiFryがあらゆる種類のエリアで使用できることがすぐにわかります。料理やフライ、グリル、ベーキングなど？彼ですべてが可能です！
熱風フライヤーの取り扱いは、他のテスト機器と同様、比較的簡単で直感的です。デバイスには、5つの自動プログラムと3つの半自動プログラムがあります。 De？Longhi Multifry Hot Air Fryerの蓋は完全に透明で、Tefal ActiFry Geniusの蓋ほどの遊びはありません。繰り返しますが、透明な蓋は内容物の状態をよりよく見ることができるため、非常に便利です。電源ボタンを押してデバイスの電源を入れました。熱風フライヤーには、蓋を開くための追加のボタンもあります。このキーを押すと、蓋が非常に簡単に開きます！レシピに応じて、容器と火格子を熱風フライヤー内に配置し、スターラーを所定の位置に配置する必要があります。適切な容器がしっかりと配置されたら、すべての調理材料を入れます。その後、蓋を閉めました。希望する調理プログラムは、ロータリーノブを使用して選択されました。次に、デジタルコントロールパネルで希望の調理レベルと調理時間を設定します。 「プログラムの開始/停止」ボタンを押した後押されると、調理プロセスが始まりました。皿の取り外しは、この装置で簡単に成功しました。そのため、コンテナ全体の追加の取り外しは不要でした。だから、MultiFry FH 1396に耐熱マットがないのは悪いことだとは思いませんでした！
このテストの他の熱風フライヤーのように、De？Longhiによるこれは、熱風モードで少し大きくなりました。それにもかかわらず、私たちは普通に話すことができました。ボリュームはまだ我慢できます。残念ながら、収納コンパートメントを備えた従来のケーブル巻き戻しはありません。しかし、ケーブルは巻き取ることができますか？ zの場合。 B.が長すぎます。それが私たちにとって大きな欠点ではなかった理由です！
揚げ物の結果：
スパイシーチキンレッグ：
鶏肉のドラムスティックには、攪拌要素のないテフロンコーティングを施した容器を使用しました。 「オーブン」というプログラムがありますか？そして電力レベル？3？タイマーを35分に設定します。鶏肉のドラムスティックは、調理中に3回回転しました。 35分後、鶏もも肉は目的の褐変に達しました。彼らは外で非常にカリカリでした、本当にオーブンから出たように！内部では、肉は柔らかくて柔らかかった。これらの鶏の足は、テスト全体で断然最高です！
自家製フライドポテト：
生のジャガイモからのチップと野菜については、ミキサーで容器を取りました。 「フレンチフライ？そして電力レベル？3？選択されました。タイマーを20分に設定します。完成したジャガイモを試してみたところ、とても満足していました。彼らは美味しかったし、素敵な、黄金色の茶色を持っていて、全然焦げなかった。小さな破片はカリカリでしたが、大きな破片ですか？少し怠lazですが、それでも非常においしいです！フライドポテトはジャガイモの味がとても自然でした！
トーストした野菜：
すべての野菜にプログラムがありますか？パンですか？そして電力レベル？4？選択されました。調理時間は17分に設定されました。完成した野菜は後で皿に盛り付けられ、味見されました。ナスは内側が柔らかく、少しクリーミーでした。パプリカとズッキーニシュトゥッケンはとてもカリカリでした！野菜全体がちょうどいい味付けになっていて、味が素晴らしかったです！
クリーニング：
デバイスのクリーニングは非常にうまくいきました。容器は食器洗い機で洗浄できました。覗き窓は簡単に取り外して、温水と中性の食器用洗剤できれいにした。ハウジングは湿った布で洗い流しました。大量の蒸気については、凝縮液の収集を確認して空にする必要があります。
批判：
ただし、De？Longhi Multifry熱風フライヤーには次のような欠点もあります。
- デバイスの価格が少し高すぎます。
- 彼の激しいブラタロマには別のポイント控除があります。 De？Longhi熱風天ぷら鍋は、強力な臭気の発生を防ぐためにPhilipsアプライアンスのすぐ後ろに配置します。おそらく両方のデバイスが比較的強力だからです。だから、彼らは両方とも著しく強い揚げ臭とより多くの蒸気を発するのです！
- 使用中、アプライアンスの蓋は高温になります。したがって、提供されているハンドルのみを使用する必要があります。外壁は断熱されています！
- Multifryでは、キッチンに多くのスペースを用意する必要があります。
テスト結果
テストの勝者として、今回は安価なデバイスを選択していません。勝者はDe？Longhi Multifry FH 1396です！この熱風フライヤーはかなり高価で完璧ではないことを認識しています。しかし、それがどのように機能するのか、その能力、そして「才能」からこれまで受けてきた料理の結果に関して、私たちを非常に納得させましたか？熱心です。私たちは本当にMultifryに夢中です。この見栄えがよく、非常に多用途で完璧に機能するデバイスは、最高の万能選手です！
