自家製ピザ
私の手作りピザはイタリアのオリジナルではありませんが、彼女は私の家族に愛されています。
必要な成分
- Dr. medによるベーキングミックス「ピザ生地」1パック。 Oetker(パックには2つのバッグがあり、どちらも使用できます!)
- 1パッケージServelatwurstまたは他のサラミ
- スライスした唐辛子1杯
- きのこ1缶
- すりおろしたエメンタラー400 g
ソースの材料
- 1塊茎ニンニク
- たまねぎ1個
- ピザトマト1缶
- サンバルオレック小さじ1
- こすったマジョラム大さじ1
- トマトの塩
- 豊富な新鮮または乾燥地中海ハーブ
- コショウと塩を味わう
(スパイスを保存したい場合は、トマトのボロネーゼ修正の袋を取ることもできます)
準備
ドクター・メディによる両方のバッグ。 Oetkerを滑らかな生地にし、油を塗ったベーキングシートにロールアウトします。ピザはたくさんあるので、端が静かに押し上げられます。
次にソースを準備します。
ニンニクの皮をむき、ホットオリーブオイルを入れた鍋に絞り、玉ねぎの皮をむき、刻んで、すべてが少しガラス状になる
それを調理し、今ではすでに200°の予熱でストーブをしましょう。
トマトを鍋に入れ、フォークで軽くつぶしてからスパイスを加えます。
必要に応じてすべてを沸騰させ、味付けします。それは静かに鋭く、それは食べ物と一緒に来て本当に良いかもしれません。
ソースを生地に広げ、チーズの最初の部分を分配します。次に、その上にServelatwurstを均等に配置し、もう一度
その上にチーズを重ねます。
コショウの破片がやってきて、チーズが再び。最後に、端に沿ってキノコを広げ、残りのチーズを振りかけます。
オーブンで焼き、約30〜40分間焼きます。
翌日残ったピザを焼きます。オーブンで温めるだけです。または、少しずつ
カットしてフリーズします。