GDRハンバーガーの「グリレッタ」
時間
総準備時間：10分
材料
古典的なグリレッタの場合：
- 1ロール（GDRのやや大きい小麦パン）
- ポーク1枚
- いくつかの酸っぱいキュウリのスライス（Spreewälderきゅうり）
- ケチャップ（トマトペーストソース）
準備
- ロールパンを半分に切り、ホットパンでカットした表面で乾杯します。
- 加熱したミートボールをロールの下半分に置き、酸っぱいキュウリのスライスを上に置きます。
- ふたにケチャップを塗ると、折り畳むとグリレッタができます。
歴史：
Grillettaは、旧ドイツ民主共和国（GDR）のハンバーガーのバリエーションです。用語グリレッタは芸術の言葉です。
唯一知られているGrilletta Stubeは、ベルリンテレビ塔にあったものでした。 Grillettaは常に地域ごとに異なって生産されてきたので、私はオンラインで古典的なレシピを作りました。
