ガスパチョ、緑の野菜からの緑のアマガエル
この驚くほど緑のガスパチョは、暑い日にはとても爽やかです。サンドイッチ、ヨーグルトとベリーのプレートが続きます-そして、あなたは完全な食事をしています。
成分は次のとおりです。
- 皮をむいたきゅうり1個
- 大きいピーマン1個
- 1/2束チャイブ
- 緑のスティックセロリ1個
- 300 mlの透明なリンゴジュース-自然に濁ったバージョンではありません-
- レモン汁
- 大さじ1サワークリーム
- 塩、コショウ、ごく少量のチリパウダー
- オリーブオイル大さじ1
そして、これはそれがどのように機能するかです：
すべての材料は、ブレンダー/フードプロセッサに入れられるか、ボウルに入れられて電気攪拌棒でつぶされます。
この量は、5〜6杯分に十分です。
アイスキューブと、緑色のセロリを添えます。
