飾り:ベーキングトレイからカリカリキャベツ

これは焼くためのおいしいおかずです-しかし、おやつとして:天板からカリカリキャベツ。

白キャベツまたはサボイキャベツが必要です。

茎を取り除き、キャベツをチップの大きさ程度の小片に切ります。


オリーブオイル大さじ2杯のボウルに、キャベツの部分によく油が塗られています。

2番目のボウルに、塩大さじ1、砂糖小さじ1、コショウを混ぜます。野菜を混ぜて振りかける。

天板は天板で覆われています。キャベツは上に薄い層で来て、それからそれが明るい茶色の先端を持つように、200度で約25分間焼かれます。


秘trickは、キャベツが油になる前に完全に乾燥していることです。それ以外の場合は、カリカリではなく、蒸気で調理されます。味は良いですが、今日はカリカリになっているはずです。

いくつかの人々にとって、2番目の天板を準備して、その上にキャベツの別の薄い層を広げることを好みます。キャベツの層が薄くなるほど、より鮮明になります!

ケールの時間が再び来たら、カリカリのケールチップスを準備できます。