パセリと新鮮なおいしいキュウリトマトサラダ
時間
準備時間：10分
総準備時間：10分
（たくさんの）パセリとトマトとキュウリの新鮮なサラダを準備するのは本当に簡単で、ほとんどの料理、特に肉のグリルによく合います。こんな感じで食べたい！ギリシャでの休暇中にも同様の準備をしました。
太陽が熟したトマトを食べる夏に最高の味です。
必要に応じて、最後にサラダに羊またはヤギのチーズを追加できます。
1〜2人分の材料
- 1/2ヘビキュウリ、粗い部分にカット
- キュウリのように粗い部分にカットしたカクテルトマトまたはお好みのトマト1握り、および量。きゅうりとほぼ同じくらい光学的に。
- レモンジュースを味わうために、私はレモンの約半分を持っていた、それはより酸性であることが好きです。
- わずかに粗いスライス/ストリップで約1/4-1/2はタマネギをカットしました。味にも量。
- 刻んだ新鮮なパセリ1握り
- オリーブオイル、自由自在の量、私はほとんど使用しません。
- 工場からの塩こしょう
準備
- キュウリを洗い、必要に応じて皮を剥き、粗い部分に切ります。
- 同様に、トマトを洗ってカクテルトマトにカットし、半分に切って、より大きなトマトの粗い部分をカットします。
- タマネギは大丈夫！ストリップをカットします。すべての材料をボウルまたはプレートに入れます。
- サラダにオリーブオイルを振りかけ、レモン汁、砂糖をひとつまみ、またはリュウゼツランシロップ（私はそれが好きです）を振りかけ、塩とコショウで味付けし、スライスしたパセリを加えます。 （味わう量ですが、保存しないでください。）
- サラダを混ぜて、数分間パスします。
味のために重要：トマトとキュウリは、味のために冷たくてはいけません！
良い空腹！
