初心者向け:パンケーキを適切に準備して炒める
家族のために卵のパンケーキを作るつもりなら、すべてを手元に置いているのでフライパンで立ち止まるように仕事を準備します。
1時間前に生地を作り、膨らませます。
材料
- 牛乳1 L、3.5パーセント
- 小麦粉500 g
- 卵5個
- バニラまたはオレンジ風味(目が傷ついたバニラポッド)
- バター100 g
準備
すべてを十分な大きさの容器に入れ、ミキサーで混ぜて滑らかな塊にします。
パンの横にあるキッチンペーパーの上にカバーを置きます(写真を参照)。
フライパンでバターを焦がし、少し冷まします。
今、私はすべてをフライパンの周りに置いて、フライパンと食事に必要です。
- 鍋をブラッシングするためのオイルで満たされた半分のカップ
- シリコンブラシ
- 完成したパンケーキのために、パンの後ろに温めるフード付きの大きなプレート
- ひしゃくを生地で満たします
- ヘラ
パンケーキを焼く
- 今、あなたは始めることができます、油でパンを少し磨いて、それが十分に熱いならば、その中に生地のこてを広げて、少しパンしてください。
- へらで下側が茶色かどうかを注意深く確認した後、パンケーキの下にターナーを半分押し込み、勢いよく回転させます。パンを使用する人もいますが、これにはいくつかの練習が必要になる場合があり、キッチンの完全な改装が必要になる場合があります。
- 完成したパンケーキをカバーの下のプレートに置きます。
- 生地がなくなるまで繰り返します。
これで、誰がパンケーキに何を望むかを決めることができます。私はいつもアップルソース、シナモンシュガー、さまざまなジャムをテーブルに置きます。
これらの目新しさの卵は誰もが作成し、彼らは天国の味がします。
良い空腹。