高速シュトーレン

  • 小麦粉500 g
  • 砂糖200 g
  • 125 gソフトバター
  • 250 gの低脂肪クォーク
  • 1 P.ベーキングパウダー
  • 200 gアーモンドスティック
  • 卵2個
  • 苦いアーモンドオイルの1/2バイアル(またはラム酒、バニラ、レモン...)

必要に応じて、スワビ人が言うように、約100 gのレーズンまたはZibebe(ラム酒に浸したベスト)。

さらに、実際にはすべてを純粋にミックスできます。ピスタチオ、ヘーゼルナッツまたはクルミ、マジパンなど。ただし、生地が重くなるため、1/2 P.ベーキングパウダーはより純粋でなければならないことに注意してください。

ボウルにすべてをまとめてよく練ります-手でうまく機能し、パンのような形になり、天板を押して175°Cの予熱されたオーブンで押します。ベーキング時間は約1時間です(つまようじサンプル)。すぐに粉砂糖を使ったほこりは、よりよく付きます。超簡単、超美味しい!私の元Schwiegeromiをすでに数百に焼き上げました:-)

トラットリアフォルツア シュトーレン紹介 | 四月 2024