高速シュトーレン
- 小麦粉500 g
- 砂糖200 g
- 125 gソフトバター
- 250 gの低脂肪クォーク
- 1 P.ベーキングパウダー
- 200 gアーモンドスティック
- 卵2個
- 苦いアーモンドオイルの1/2バイアル(またはラム酒、バニラ、レモン...)
必要に応じて、スワビ人が言うように、約100 gのレーズンまたはZibebe(ラム酒に浸したベスト)。
さらに、実際にはすべてを純粋にミックスできます。ピスタチオ、ヘーゼルナッツまたはクルミ、マジパンなど。ただし、生地が重くなるため、1/2 P.ベーキングパウダーはより純粋でなければならないことに注意してください。
ボウルにすべてをまとめてよく練ります-手でうまく機能し、パンのような形になり、天板を押して175°Cの予熱されたオーブンで押します。ベーキング時間は約1時間です(つまようじサンプル)。すぐに粉砂糖を使ったほこりは、よりよく付きます。超簡単、超美味しい!私の元Schwiegeromiをすでに数百に焼き上げました:-)