乾燥トマトは台所で非常に人気があります
先日、ドライトマトに出くわした特別オファーのおかげで。油ではなく、ホイルで包んで乾燥させます。私は軽いスープのアイデアを探していて、次のことを試しました：
約乾燥したトマト10個を300〜500 mlの水で柔らかくなるまでoilでます。柔らかいトマトを取り出し、ザルで水切りし、よく絞る。調理液にジュースを集めます。
ソフトトマトは、肉汁、ピザ、ミートローフ、スープなどのおいしい材料として引き続き使用できます。彼らは良い一週間冷蔵庫に保管されます。
トマトの調理用の水には素晴らしい香りがあります。野菜のスープを追加すると（クノールの小さなカップにセミソフトを入れるのが好きです）、寒い夜にうまく温まる素晴らしいトマトのスープと食欲をそそるメニューがあります飽きのこないスープを形成します。しかし、トマトソースをソースベースとしても十分に摂取できます。
