「生地」-ヨーグルト入りのペルシャの夏の飲み物
夏は本当に暑い場合は、すぐに体を冷やしてリフレッシュするドリンクが必要です。ペルシャでは（そして夏は非常に暑い...）、「生地」-アルコールや人工成分を含まない天然ヨーグルト飲料を飲みます。
材料
- 1/2リットルの無脂肪ヨーグルト、自家製、もちろん理想的です
- 塩小さじ1/4
- 小さじ1/2ペパーミント、できればみじん切りにして非常に小さいが、それはペパーミント袋からでもある
準備
すべてをよく混ぜて冷蔵庫で数時間休ませる-冷蔵庫に入れて、水またはミネラルウォーターで飲む前に希釈できる濃縮された「生地」が用意されています。
