おいしい牛の甘いキャラメルクッキー
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：40分
牛のお菓子やシナモンが好きなら、これらのクッキーが好きになるでしょう。
材料
- バター340 g
- バニラシュガー大さじ2
- 小さじ1シナモン
- 塩小さじ1
- ブラウンシュガー250 g
- 卵2個
- 小麦粉500 g
- 小さじ4杯のベーキングパウダー
- 300 gの牛のしずく
- 最後に回す余分な黒糖
準備
- 卵をブラウンシュガー、塩、シナモン、バニラシュガーで泡立てて泡立て、バターを加えます（冷たいバターは加えません）。
- 牛のドロップは細かく刻まれ、小麦粉とベーキングパウダーと混合され、バターマスにまとめられ、すべてよく練られます。
- 生地を粘着フィルムで包み、少なくとも2時間冷蔵します。
- 生地から小さなボールを形成し、それらを黒糖に変え、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートに置き、180度で10〜14分間焼きます。
- それらはクッキーに似ており、焼くときに少し離れています。耐久性は約4〜5週間で缶に入っています。
