サクサクしたフィンガーフード:鶏胸肉のチップマグ

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:30分

夕方はカリカリのように感じますが、それはまだいっぱいで、仕事はあまりありませんか? それから、カリカリの火の鶏の胸肉部分からのこのフィンガーフードはちょうどいいです:

材料

  • ポテトチップス/スタックチップスの残り
  • 鶏の胸肉1個
  • チリフレーク、スパイシーが好きなら、そうでなければスパイス/ハーブを自由自在に

準備

  1. チップは、食肉軟化剤またはソースパンを使用してバッグ内で粉砕されます。
  2. 彼らは好きなように味付けすることができます:チリフレーク、ハリッサ、中国のスパイス、イタリアのハーブ-すべて純粋な味。
  3. 洗った鶏の胸肉を一口大に切り、お好みのソース(ここではホットチリソース)で約1時間マリネします。マリネはオプションであり、準備時間には含まれません。それだけで鶏の胸肉を回すだけで十分です。チッパスパネードは、鶏肉が濡れている場合によく保持されます。
  4. 次に、チップを次々とバッグに加え、振って、外側からこねて、チップがしっかりと接着し、ベーキングペーパー/ダウアーバックフォリーがデザインしたシートに置きます。オーブンは短時間200度に予熱されます。
  5. 鶏の胸肉の入ったプレートを中くらいのラックで約15〜20分間炒めます。

重要:

家禽肉は常に完全に調理する必要があります。 必要に応じて、指定した時間の後に確認し、ベーキング時間をわずかに延長します。

いくつかのソースおよび/またはディップで提供します。温かいバゲットはオプションです。