クリーミーなネギのスープ-「ストレッチ」に最適
このスープはシンプルで、非常に美味しく、思いがけないゲストが来たときに理想的です。
あなたが必要
- 生ハム1パック(すでに角切り済みで、ほとんどのスーパーマーケットで入手可能)
- 2個のネギまたはネギ(約300〜400g)
- マッシュポテト(おそらく誰もが家に持っている)
- 約1リットルのインスタントブイヨン
- サワークリームまたはクリームフレッシュ1カップ
- ナツメグ
- 塩、コショウ
説明書
脂っこいのが好きなハムをソテーし、ベーコンを取り、小さく切る。ネギを半分の輪に切り、ソテーする。次に、スープで艶出しし、ピューレの粉末を加えて全体が厚くなるようにしてから、カップのサワークリームまたはクリームフレッシュを加える。全体が厚すぎるか薄すぎる場合-スープまたはマッシュポテトパウダーで「ポン引き」して、すべてがクリーミーになるようにします。今-好きな人-ナツメグ、塩、コショウで味付け。
このスープを無限に伸ばすことができますが、それでも美味しいです。 O)
お試しください!