ベーキングペーパーでオーブンでミートボールを調理する
ある時点で、私はフライパンでもっとミートボールを作る気がしなかったので、それ以降はオーブンで紙を焼いてそれらを調理しています。
理由(少なくとも私にとって):
- あなたが必要とする-必要であれば、少なすぎる-バターラード、オイルなど。もちろん、パンにも依存します。
- 私は基本的に常にキッチンに滞在しなければならず、時間内に他に何もすることができませんでした。
- 500 gのひき肉では、「おたま積み」はありません。
- たとえキッチンのドアが閉じていて、バルコニーのドアが開いていても(冬でも)、アパート全体にそれがありますか?臭いは技術的には非常に邪魔なものです。
- そして最後に:その後、私は実際にシャワーを浴びることができます。ある時点で私はもう自分の匂いがしたくない(またはその逆)からです。
数ヶ月間、私は違うやり方をします。
- 味に応じて、またはいつものようにひき肉を準備します。
- 「ロール」を作る-私は小さくしたいのですが、それから「もっと」持っています。
- ベーキングペーパーに「生のミートボール」を置き、約130℃の中間レールのグリッドに単に「レット」します。
- 約30分間視聴した後、通常はミートボールをすでに回すことができます。次に、必要に応じて、15分後に、もう一度確認します(良好な場合)。
- ほとんどの場合、空気循環からグリルに切り替えるので、物が少し茶色になります。それだけです。
- 過剰な肉脂肪がベーキングペーパーに残ります。
試してみることをお勧めします。私はそれを何も変えません!