カラフルな農民の鍋、天国のおいしい
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：35分
総準備時間：50分
誰が知らない、毎日の考慮事項：私たちは今日何を料理していますか？したがって、ここでは、小さな子供にも良い味のカラフルな天国のおいしい農民鍋のレシピがあります。
材料
- 500 gひき肉
- 3カラフルなピーマン
- 玉ねぎ2個（中サイズ）
- ニンジン2個
- ジャガイモ1.2 kg
- 肉ソーセージ200 g
- キュウリスティック4個（キュウリクォーターとして＆挿入）
- トマトペーストの1/2チューブ
- ニンニクのつま先2本
- 月桂樹2枚
- オイル（焼け付くため）
- 1 L野菜ストック
- 塩/胡pepperとパプリカ
- 自由自在のハーブ
準備
- 大きな鍋で油を温め、ひき肉を熱い油に加え、パプリカパウダーとソテーで味付けします。
- ニンニクのクローブを手のひらでしっかりと押し、皮をむいて鍋に入れます。
- 肉が完成し、色がついたら、肉ソーセージ（ダイスカット）を追加します。
- さいの目に切った玉ねぎとピーマンを加えます。タマネギがきれいにガラスになるまで振りかけます。
- すりおろしたニンジンと小さなキュウリを追加します。
- トマトピューレの半分のチューブを加え、軽く炒める。
- 野菜ストックを追加します。すべてが煮立ったら、ジャガイモ（小片）を追加します。
- ベイリーフを追加し、約35分間煮ます。
- ジャガイモが調理されたら、コーンスターチのバインドで、おそらく全体を味付けします。
- 最後に、ハーブを鍋に加え、かき混ぜ、皿にクリームを少し加えて飾ります。
小さな子供がいない場合は、料理に赤ワインを使用することもできます。スープの量を減らすため。
料理を楽しんでください。
