Uromas Art後のシナモンワッフル

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分

私は母から処方箋を、母はおばあちゃんから、おばあちゃんは母親からそれを手に入れたので、レシピは第4世代のシナモンワッフルからであり、おそらく私によって娘に引き継がれるでしょう。

しかし、今私はシナモンmon頭のレシピを紹介したいと思います。


材料

  • バター125 g
  • 卵2個
  • 小麦粉250 g
  • 砂糖200 g /粉末
  • 挽いたヘーゼルナッツまたはアーモンド65 g
  • シナモン10 g
  • ルマロマ1バイアル

準備

ステップ1:ボウルの材料

ボウルにバター、卵、砂糖

ワッフル生地の材料

ステップ2:泡立てる

泡立つまでミキサーですべての材料をかき混ぜ、ラム風味を加えます。


泡立つまでミキサーですべての材料をかき混ぜ、ラム酒の風味を加える

ステップ3:小麦粉とアーモンドを追加する

小麦粉を泡状の混合物に注ぎ、挽いたアーモンドまたは挽いたヘーゼルナッツを加えます

小麦粉、アーモンド、ヘーゼルナッツを生地に加えてかき混ぜる


ステップ4:シナモンの重量を量る

ここでシナモン10 gを計量し、生地に注ぎます

シナモンの重量を量る

ステップ5:シナモンを追加する

シナモンは生地に入れられ、ハンドミキサーで再び攪拌されます。

シナモンと生地を混ぜる

ステップ6:ボールを形作る

成形されたクルミサイズのボールは、小麦粉を塗った手で作られ、それぞれ1つのボールが、オイルまたはバターでこすられたシナモンウエハースパンに置かれます。

ワッフル形の生地ボール

ステップ7:Cookieをカットする

焼いた後、シナモンロールが付いた完成した生地プレートをシナモンスティック鉄から取り出し、クッキーにカットします。私のシナモンスティック鉄で焼く時間は5分です。

ステップ8:クールダウン

完成したWäffelchenは、冷却するためにワイヤ上に置かれますが、まだ温かいうちに粉砂糖を振りかけます。

粉砂糖入りシナモンワッフル

ステップ9:Cookieを提供するか、新鮮に保つ

クリスマスイブに星の皿でクッキーを提供できます。

クリスマスプレートにシナモンワッフルを添える

または、それらを箱に入れて新鮮なままにして、少し後で楽しむこともできます。

シナモンワッフルをプラスチックの箱に保管する

焼くとき、幸運を祈ります。 テストと比較のワッフルアイロン テストと比較のワッフルアイロンテストレポートを読む

Uromas Vanillekipferl Rezept | Geheimrezepte - Backen | 四月 2024