クリスマスいちごジャム
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：5分
総準備時間：25分
いちごジャム-「エルドルバティウス」。 アドベントシーズンに向けて大きな一歩を踏み出しましたが、それでも私には残念なことに多くのイチゴが凍りついています。イチゴケーキを作りますか？ああ、それは私には意味がありません、さらに、イチゴは長い間味がしませんでした、例えば...暖かく晴れていたとき...夢...！
あなたはイチゴがクリスマスを味わうことができないと思うなら、あなたは間違っていました。アドベントギフトは、主にプラム、チェリー、アップル、COの権利ではありません...ああ、サンタクロースがイチゴを持ってきてくれます。 ...または何か。
材料
- 1200 gイチゴ
- 500 gジャムシュガー2：1
- バナナ2本
- 200 g Spekulatiusジンジャーブレッドスパイス混合物
準備
- イチゴを弱火で解凍し、ゲル化砂糖を加え、バナナを加え、スペキュロスを少し砕いて鍋に入れます。
- それから、ブレンダーですべてを短く甘くしました。
- スペキュロスは風味が十分ではなかったので、ジンジャーブレッドスパイスを追加しました。カーネーションはまだイチゴの風味を強調しているという印象がありました。
- しかし、あなたは注意する必要があります、ジンジャーブレッドのスパイスはジャムをきつくします。すべてが肝臓ソーセージの一貫性を得るというわけではありません。
- いちごの混合物を沸騰させ、準備した沸騰したグラスに注ぎます。
- 充填して閉じた後、すぐに眼鏡を頭に置きます。そうすることで、蓋の下に保管したときにジャムがグミやカビにならないようにします。
いちごにクリスマスの機会を与えてください...そんなに風変わりではありませんが、おいしいです！
