にんじんスープおばあちゃんのアート

さて、Kasslerrippchenをいくつか取ってください(私は3〜4個のパンパイプで大きなポットを取ります)。この素敵な沸騰-もう少し静かに-それは良い味をもたらします。にんじん1 kgを均等にスライスします。 rib骨が柔らかくなったら、パンから外し、骨から外します。小片に分けます。その間に、にんじん、みじん切りにしたポテト1〜2個を水に加えて調理します。油の小さな飛沫を水に加えます(私はオリーブオイルを取ります-本当に小さな飛沫のみ)塩、コショウ、そしておそらくいくつかのスープを追加します。にんじんとじゃがいもを調理したら、肉を加えます。それから私はストーブをオフにし、すべてが再びすてきに通過できるようにします。提供する前にすべてを再び沸騰させ、切り刻んだパセリで飾る。

映画『天のしずく 辰巳芳子"いのちのスープ"』予告編 | かもしれません 2024