キャラメル野菜

野菜を気にしませんか?キャラメルにしたものを試してみてください...あなたが食べてとてもおいしい野菜がありますが、それは涙が出ないものです....私と一緒にコールラビで、私は本当にあまり好きではなく、ビートルートとチャードの素朴な味もします私には最適ではありません。 Aaaaber、野菜をキャラメル化したら、甘酸っぱい準備ができたら、座ることができます!ベース-ドライパン、砂糖を加え、中火でやや焦げ目をつけ、玉ねぎのみじん切りとニンニクを加え、スモークしたベーコン(あまり味わいません)とワインまたはジュースを加えます。塩とコショウで味付けし、時には唐辛子で、時には生ingerで味付けします。ローズマリー、タイム、または他のハーブは順調です。ワイン、ジュース、またはスープをふりかけながら静かに煮る。その前に調理済みの野菜があります。まともなスプーン一杯のコケモモまたは単に酸っぱいジャムと最後に一切れのバターで引っ張ります。この野菜はガーニッシュかもしれませんが、それにショートクラストのペストリーを入れてキッシュに加工できます(キッシュで3つの野菜をリングに分割するとかなりきれいになります)ほんの数個のゆでたジャガイモやパスタと一緒に食べたいです。誤解を避けるために-甘酸っぱいが嫌いな人はそれを忘れてください。私はこの料理のアイデアを模倣するように全国に呼びかけません。しかし、それが魅力的である場合-彼は将来より多くの喜びで愛されていない野菜を食べるかもしれません!

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