多彩な白菜
このような巨大な頭の白菜は、味の異なる2つの食事に十分です。サラダとして、そしてベーコンを使った野菜のシチューとして。
トマトサラダに切って、「クランチ」と新鮮さを与えます。そして、クリーム、ベーコン、カプーを添えた野菜として、彼は本当にいっぱいです。
サラダに:
トマト4個、半分に切ったリングにカット
小玉ねぎ1個
一口サイズに切った白菜の大きな葉4枚
ソース:オリーブオイル大さじ3、酢大さじ2、マスタード小さじ1、塩こしょう、砂糖少々
すべてをパンと混ぜます。
野菜として、ほとんどシチュー:
白菜1 kg、細かく切る
100 gベーコンキューブ
大さじ3サワークリーム
大さじ1
玉ねぎのみじん切り
コショウ、塩、ウスターソース、2個の水しぶき
調理済みジャガイモ2個
キャベツをベーコンと混ぜ、小麦粉をその上にまぶし、大さじ1杯の水を入れて弱火で蒸します。
タマネギとサワークリーム、スパイスを持ち上げ、すべてを5分間静かに煮る
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最後に、結合と風味のために、絞ったジャガイモをかき混ぜます。