おばあちゃんのりんごフリッター
時間
準備時間:15分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:25分
材料
- 小麦粉125 g
- 牛乳100ml
- リンゴ1 kg
- 塩ひとつまみ
- 砂糖大さじ2.5
- シナモンシュガー大さじ2.5
- 大さじ2
- 卵2個
準備
- りんごの皮をむく、または皮をむくのが好きな人(多くのビタミン)、芯を突き出して、厚さ1 cmのスライスに切り、砂糖を振りかける。
- 残りの材料から、厚いパンケーキ生地をかき混ぜ、生地にリンゴのスライスを入れ、取り出し、熱い脂肪で薄茶色にし、排水し、砂糖とシナモンを振りかける。