ビスコットケーキ-ベーキングなし
時間
準備時間:30分
休憩時間:5時間
合計準備時間:5時間30分
材料
- 大きなパックスプーンビスケット1個(約40〜50個)
- 約3〜4杯のラム酒またはアマレットを混ぜた250 mlの牛乳(好みによる)
クリーム用
- 150 gバター
- 砂糖150 g
- バニラシュガー1パック
- 卵黄3個
- 地上150 g、地上アーモンド
- バニラシュガー1パック
- 125 mlの甘いクリーム
準備
- バターを泡が立つまでかき混ぜ、砂糖とバニラシュガーを加えてかき混ぜ、3個の卵黄を次々とかき混ぜます。
- 最後に、クリーム状の塊が生成されるまで、アーモンドとクリームとバニラシュガーを交互に混ぜます。
- 牛乳とラムの混合物に浸したビスケットの層を長いケーキ皿の上に置き、上にクリームを広げ、次にスポンジケーキの別の層を上に置き、クリームなどで広げ、最後にクリームで仕上げます。ホイップクリームでケーキを磨きます。
- 冷蔵庫に数時間入れて、使用する前に1日ケーキを準備するのが最善です、そしてそれは本当に引き抜かれます。